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Das Gaffel am Dom ist eines der eindruckvollsten Brauhäuser in Köln. Gelegen im denkmalgeschützten Deichmannhaus gegenüber vom Kölner Hauptbahnhof zelebrieren wir seit 2008 waschechte Brauhauskultur.
Gaffel am Dom 06. Mai 2021 Das echte kölsche Schwarzbrot der Traditionsbäckerei Zimmermann gibt es exklusiv im Gaffel am Dom. Wir zeigen euch, wo es entsteht. Kölsches Schwarzbrot mit Tradition Das traditionelle Schwarzbrot gehört zur Speisekarte im Gaffel am Dom, wie das Kölsch zur Domstadt. Denn es hat nicht weniger Tradition als unsere Privatbrauerei selbst. Auf der … weiterlesen
Pressemitteilungen 19. März 2021 Köln, 19. März 2021 – Genau vor einem Jahr sind sie gestartet. Der schöne Branko in Shorts hatte sich am 19. März 2020 mit einem Gaffel Kölsch an die Decks gestellt hat und das ganze live gestreamt. Zusammen mit Flimmy wurde daraus Radio Flanko. Rene Tilmanns (Flimmy) und Sebastian Hespers (Der schöne … weiterlesen
Pressemitteilungen 12. März 2021 Köln, 12. März 2021 – Diese Installation stand schon am Reichstag in Berlin, in Leipzig, Hamburg und nun auch in Köln. Das Mahnmal zur Corona-Krise hat jetzt Station im Gaffel am Dom gemacht. Der Bonner Künstler Dennis Josef Meseg setzt Schaufensterpuppen dort in Szene, wo sonst Austausch stattfand: Kultur, Unterhaltung oder Begegnungen … weiterlesen
Pressemitteilungen 11. Februar 2021 Köln, 11. Februar 2021 – DEINE SITZUNG ruft ein dreifaches Kölle Alaaf. Die Hüter des alternativen Brauchtums bespaßen das jecke Publikum jetzt im WDR. Da DEINE SITZUNG diese Session nicht live stattfinden kann, gibt es einen TV-Auftritt. Die Sondersendung mit den völlig durchgedrehten Jecken wird am Karnevalssonntag, 14.02.2021, um 22.45 Uhr ausgestrahlt … weiterlesen
Pressemitteilungen 10. Februar 2021 Köln, 10. Februar 2021 – Das Gaffel am Dom ist Schauplatz der schnellsten TV-Sitzung aller Zeiten. Für die jecken Zuschauer zu Hause zündet RTL WEST an den Karnevalstagen den Turbo: Gerade mal 11:11 Minuten dauert die jecke TV-Sitzung, die mit kölscher Prominenz bespickt ist. An vier Karnevalstagen sind bei RTL WEST zu … weiterlesen
Pressemitteilungen 22. Januar 2021 Köln, 22. Januar 2021 – Mit ihrem Song Zigg zoröck schließen Miljö die Reihe Gaffel am Dom Brauhaussession ab. Ab Freitag ist die exklusive Akustikversion aus dem leeren Brauhaus auf den Gaffel-Kanälen bei YouTube (16.30 Uhr) und Instagram (16.45 Uhr) zu sehen. „Wir wollen ein wenig Karnevalsstimmung nach Hause zu schicken“, kommentiert … weiterlesen
Köln, 23. Dezember 2020 – Der kölsche Köbes leidet! Er sitzt zum Ende des Jahres im Lockdown zu Hause und muss schweigen. Gerade jetzt, wo sich ein so ereignisreiches Jahr dem Ende neigt, fehlt ihm sein Publikum. Also macht er sich noch mal auf und betritt seine Bühne, das kölsche Brauhaus. Gaffel … weiterlesen
Köln, 10. Dezember 2020 – Die legendäre Gaffel am Dom-Haxe kommt jetzt auch nach Hause. Das Haxen-Taxi liefert innerhalb des Kölner Stadtgebiets für 25 Euro. Ein Top-Angebot ist der kölsche Haxendeal: Bei einer Bestellung von mindestens vier Haxen gibt es ein 5 Liter Gaffel Kölsch-Partyfässchen mit vier Kölsch-Stangen gratis dazu. Mit Kartoffelpüree … weiterlesen
Köln, 18. November 2020 – Beste Brauhausküche für zu Hause gibt es jetzt im Gaffel am Dom. Als Take away sind Grünkohl mit Mettwurst oder Kartoffelsuppe wahlweise mit Wursteinlage im Angebot. Der Verkauf erfolgt zum sofortigen Mitnehmen im Eingangsbereich. Weitere Außerhausmannskost gibt es ausschließlich auf Vorbestellung. Dazu gehören die beliebte 1/3 Meter … weiterlesen
Köln, 16. November 2020 – Seine Rievkooche sind Kult. Sie werden von Hand geschält und gerieben sowie in bestem Rapsöl gebacken. So lieben es die Kunden von Reibekuchen Heinz seit Jahrzehnten. Jetzt verkauft Heinz-Bernd Draschner seine berühmten Kartoffelpuffer aus dem Gaffel am Dom heraus. Damit alles original bleibt, nimmt der gelernte Metzgermeister … weiterlesen
Köln, 13. November 2020 – Kein „Kölle Alaaf“, keine Sessionseröffnung auf dem Heumarkt oder Partystimmung im Kwartier Latäng. Der 11.11. war in diesem Jahr ein ganz normaler Wochentag. „Die Jecken haben sich angesichts Corona vorbildlich verhalten“, sagt Peter Brings. Er möchte sich musikalisch dafür bedanken und spielt im leeren Gaffel am Dom … weiterlesen
Köln, 6. November 2020 – Sicherlich wird heute Abend im Bremer Weser-Stadion nicht die FC-Hymne gespielt, wenn der 1. FC Köln zum Bundesliga-Spiel bei Werder antritt. Doch Fans der Geißbock-Elf werden beim Home-Viewing vor dem Fernseher das Stadionlied lauthals singen. Unterstützung kommt von Björn Heuser. Ganz spontan hat der kölsche Barde heute … weiterlesen
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