Das Gaffel am Dom ist eines der eindruckvollsten Brauhäuser in Köln. Gelegen im denkmalgeschützten Deichmannhaus gegenüber vom Kölner Hauptbahnhof zelebrieren wir seit 2008 waschechte Brauhauskultur.
Köln, 23. Dezember 2020 – Der kölsche Köbes leidet! Er sitzt zum Ende des Jahres im Lockdown zu Hause und muss schweigen. Gerade jetzt, wo sich ein so ereignisreiches Jahr dem Ende neigt, fehlt ihm sein Publikum. Also macht er sich noch mal auf und betritt seine Bühne, das kölsche Brauhaus. Gaffel … weiterlesen
Köln, 10. Dezember 2020 – Die legendäre Gaffel am Dom-Haxe kommt jetzt auch nach Hause. Das Haxen-Taxi liefert innerhalb des Kölner Stadtgebiets für 25 Euro. Ein Top-Angebot ist der kölsche Haxendeal: Bei einer Bestellung von mindestens vier Haxen gibt es ein 5 Liter Gaffel Kölsch-Partyfässchen mit vier Kölsch-Stangen gratis dazu. Mit Kartoffelpüree … weiterlesen
Köln, 18. November 2020 – Beste Brauhausküche für zu Hause gibt es jetzt im Gaffel am Dom. Als Take away sind Grünkohl mit Mettwurst oder Kartoffelsuppe wahlweise mit Wursteinlage im Angebot. Der Verkauf erfolgt zum sofortigen Mitnehmen im Eingangsbereich. Weitere Außerhausmannskost gibt es ausschließlich auf Vorbestellung. Dazu gehören die beliebte 1/3 Meter … weiterlesen
Köln, 16. November 2020 – Seine Rievkooche sind Kult. Sie werden von Hand geschält und gerieben sowie in bestem Rapsöl gebacken. So lieben es die Kunden von Reibekuchen Heinz seit Jahrzehnten. Jetzt verkauft Heinz-Bernd Draschner seine berühmten Kartoffelpuffer aus dem Gaffel am Dom heraus. Damit alles original bleibt, nimmt der gelernte Metzgermeister … weiterlesen
Köln, 13. November 2020 – Kein „Kölle Alaaf“, keine Sessionseröffnung auf dem Heumarkt oder Partystimmung im Kwartier Latäng. Der 11.11. war in diesem Jahr ein ganz normaler Wochentag. „Die Jecken haben sich angesichts Corona vorbildlich verhalten“, sagt Peter Brings. Er möchte sich musikalisch dafür bedanken und spielt im leeren Gaffel am Dom … weiterlesen
Köln, 6. November 2020 – Sicherlich wird heute Abend im Bremer Weser-Stadion nicht die FC-Hymne gespielt, wenn der 1. FC Köln zum Bundesliga-Spiel bei Werder antritt. Doch Fans der Geißbock-Elf werden beim Home-Viewing vor dem Fernseher das Stadionlied lauthals singen. Unterstützung kommt von Björn Heuser. Ganz spontan hat der kölsche Barde heute … weiterlesen
Köln, 5. November 2020 – Innovativ, nachhaltig und hochwertig ist der neue Kölsch-Peace Hip-Bag. Aus original getragenen Gaffel Köbes Schürzen werden Bauch-Büggel (Kölsch für Beutel) genäht und mit dem Kölsch-Peace Stick veredelt. So wird jede Tasche ein einzigartiges Unikat in limitierter Edition. Die Mädels und Jungs von MILJÖ Streetwear hatten die Idee, … weiterlesen
Köln, 13. Oktober 2020 – Statt einer legendären Party gibt es jetzt eine historische Partyreihe. Da die Semesterauftakt-Party Campus Crown Corona-bedingt ausfällt, haben sich die Leute der Flunk You Crew in Zusammenarbeit mit den Fachschaften und Tutoren der Hochschulen Köln etwas Besonderes ausgedacht. Jeden Tag findet im kleinen Rahmen ein außergewöhnliches Event … weiterlesen
Köln, 30. September 2020 – Beste Luft im Gaffel am Dom: Frischluftanlage sorgt für unbelastete Luftqualität in allen Innenräumen Mit dem Herbst beginnt die kühle Jahreszeit. Die gastronomischen Außenbereiche könnten dann bei fehlendem Sonnenschein und Herbstwind ungemütlich werden. Frische Luft senkt aber das Ansteckungsrisiko auf ein Minimum. Doch man muss auch im … weiterlesen
Köln, 25. September 2020 – Die Wiederentdeckung des rheinischen Bierklassikers gibt es jetzt auch im Pittermännchen. Das 10 Liter-Fass Gaffel Wiess wird ab sofort in der Gastronomie angeboten. Im Gaffel am Dom kann es auch mitgenommen werden. Wer es stilecht mag, holt sich dort im Shop den echten Gaffel Wiess-Krug zusammen mit … weiterlesen
Köln, 15. September 2020 – Bayerische Spezialitäten, zünftige Musi und „O‘zapft is“ mit Gaffel Wiess. Vom 18. September bis zum 4. Oktober feiert das Gaffel am Dom kölsches Oktoberfest und das mit dem richtigen Maß. Denn das Gaffel Wiess wird zu den kölsch-bajuwarischen Festwochen auch in einer echten Halben ausgeschenkt. Die Bierentdeckung … weiterlesen
Köln, 28. Juli 2020 – Das letzte Mitsingkonzert im Gaffel am Dom gab Björn Heuser vor seiner Stimmband-Operation, am 28. Februar. Das „Comeback“ hatte er für den 13. März geplant. Doch die Corona-Restriktionen machten einen Strich durch die Rechnung. Jetzt folgt sein erster Live-Gig im Gaffel am Dom nach 22 Wochen Pause. … weiterlesen
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