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Das Gaffel am Dom ist eines der eindruckvollsten Brauhäuser in Köln. Gelegen im denkmalgeschützten Deichmannhaus gegenüber vom Kölner Hauptbahnhof zelebrieren wir seit 2008 waschechte Brauhauskultur.
Köln, aufgepasst! Wir finden, dass die schönsten Momente im Leben oft die sind, die man gemeinsam bei einem frisch gezapften Kölsch verbringt. Damit ihr diese Augenblicke ab sofort noch kreativer festhalten könnt, haben wir uns etwas ganz Besonderes für euch einfallen lassen. Ab sofort findet ihr in ausgewählten Gastronomien unseren neuen exklusiven … weiterlesen
Zehn Jahre ZWEI KÖLSCH – zehn Jahre Emotion, Haltung und Herzblut für den FC. Was als spontane Idee zweier Freunde begann, ist längst fester Bestandteil der kölschen Fußballkultur geworden: pointierte Motto-Shirts, klare Worte am Spielfeldrand, legendäre Fan-Pressekonferenzen und unzählige gemeinsame Momente zwischen Hoffnung, Euphorie und Leidensfähigkeit. ZWEI KÖLSCH stehen wie … weiterlesen
Köln, 17. Oktober 2025 – Endlich ist es wieder so weit: Am 11.11. startet die fünfte Jahreszeit. Mitten im Herzen von Köln feiern die Jecke den Auftakt der Session bei der legendären Pappnas Party im Gaffel am Dom. Zum ersten Mal treten am Sessionsbeginn neben den jecken DJs auch mit Druckluft und Lupo zwei Live-Bands … weiterlesen
Köln, 15. Oktober 2025 – Im Rahmen der Aktion Herzensprojekte hat Gaffel dem Verein Schmitzundkunzt e.V. 1.111 Euro übergeben. Der Kölner Verein setzt sich mit viel Engagement für eine lebenswertere, grünere Stadt ein und bringt mit kreativen Projekten Menschen zusammen. Schmitzundkunzt initiiert und betreut nachhaltige Urban-Gardening-Projekte in Köln, etwa am Sülzer Triangel oder … weiterlesen
Im Gaffel am Dom steht eine Kölschstange, die niemals leer wird. Sie ist nicht aus Glas, sondern aus massiver Bronze gefertigt: schwer, beständig und so unverwechselbar kölsch. Geschaffen wurde die Skulptur vom Kölner Bildhauer Cornel Wachter, der seit fast 60 Jahren in der Südstadt lebt und arbeitet. Cornel Wachter ist … weiterlesen
Köln, 1. September 2025 – Einen besonderen Moment gab es im Gaffel am Dom: Der top-restaurierte Ford Mustang Cabrio aus dem Jahr 1965 wurde jetzt offiziell an den glücklichen Gewinner übergeben. Nico Venjacob aus Köln, der von seiner Familie samt Nachwuchs begleitet wurde, erhielt den Schlüssel zu seinem neuen Traumwagen. Insgesamt … weiterlesen
Ein Traum auf vier Rädern hat gestern seinen neuen Besitzer gefunden: Im Gaffel am Dom haben wir den top-restaurierten Ford Mustang Cabrio aus dem Jahr 1965 an Nico Venjacob übergeben. Der Kölner kam mit seiner Familie und dem Nachwuchs zur feierlichen Schlüsselübergabe. Nico hatte 115 Codes gesammelt, die sich unter … weiterlesen
Wer schon einmal bei uns im Gaffel am Dom war, kennt das unverwechselbare Brauhausgefühl: das Stimmengewirr, die gesellige Atmosphäre und natürlich die flinke Bedienung mit frischem Kölsch. Genau dieses Erlebnis haben wir jetzt digitalisiert – im Stil eines klassischen 8-Bit-Pixelspiels. In unserem kostenlosen Gaffel Browsergame schlüpfst du in die Rolle eines echten Köbes und versorgst … weiterlesen
Köln, 3. Juni 2025 – Während der großangelegten Evakuierungsmaßnahme rund um die Bombenentschärfung an der Deutzer Werft am Mittwoch öffnet das Gaffel am Dom seine Türen für alle, die ihre Wohnungen oder Arbeitsplätze verlassen müssen. Ab 10 Uhr steht das Brauhaus als Rückzugsort zur Verfügung, sowohl für Menschen im Homeoffice als … weiterlesen
Veranstaltungen 24. April 2025 Am 30. April feiern die Hexen Walpurgisnacht und es werden Maibäume aufgestellt. Und natürlich wird in den Clubs und Kneipen auch in den Mai getanzt. Hier eine Übersicht, wo ihr mit Gaffel feiern könnt. Gaffel am Dom – 90er-Party mit Cablu Ab 22 Uhr bringt Cablu, bekannt von der legendären … weiterlesen
Köln, 23. April 2025 – Am Mittwoch, 30. April, bittet das Gaffel am Dom zum Tanz in den Mai. Ab 22 Uhr sorgt der Kölner Sänger Cablu mit seinem 90er- Mitsingkonzert für einen perfekten Start in die Nacht und in den Wonnemonat Mai. Cablu ist vor allem bekannt durch seine Auftritte bei … weiterlesen
Das Gaffel am Dom ist ein Ort für echte Kölsche und alle, die es werden wollen – lebendig, herzlich und immer einen Besuch wert! Es ist weit mehr als ein Brauhaus: Es ist der Ort, der das kölsche Lebensgefühl verkörpert. Der Tag beginnt mit einem traditionellen Frühstück. Mittags sorgt der … weiterlesen
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