Gaffel Spirits
Unsere Preisgekrönten kölschen Spirituosen
Gaffel Spirits sind preisgekrönt und haben mehrfach die begehrte DLG-Medaille in Gold erhalten. Mamma Nero wurde zudem 2022 als bester Kräuterlikör Deutschlands ausgezeichnet. Bei dem DLG-Preis wurden der hohe Genusswert sowie die hervorragende Qualität besonders hervorgehoben.
Unsere Spirituosen aus der Gaffel Spirits Familie gibt’s auch in der Gastronomie
Feurig und scharf – der Mexikölner
SchwesterHerz – Johannisbeer Likör
Kräuterlikör
Mamma Nero – Eine Hommage an die Gründerin Kölns
Der Kräuterlikör ist eine Hommage an die Mutter des Kaisers Nero, Julia Agrippina (Agrippina die Jüngere). Sie wurde in der Oppidum Ubiorum, dem heutigen Köln, geboren und hat später der Siedlung die Stadtrechte verliehen. Julia Agrippina wird im Kölner Karneval durch die Jungfrau des Kölner Dreigestirns symbolisiert.
Bei unserem Halbbitter werden die dominierenden würzigen Geschmacksnoten von einem erfrischenden Hauch Orangenschale, einer kühlen Minze und Melisse verfeinert. Getrunken wird MAMMA NERO als Digestif oder Aperitif.
Johannisbeerlikör
Schwester Herz
– Auf die Freundschaft
Schwester Herz wird mit deutschen Johannisbeeren angesetzt. Die Frucht symbolisieren in der Traumdeutung eine beständige Freundschaft oder Liebesbeziehung, die es bereits gibt oder nach der gesucht wird. Am besten wird mit Schwester Herz auf die Liebe, Treue und Verbundenheit angestoßen. Denn Blut ist dicker als Wasser! Getrunken wird Schwester herz eiskalt als Shot oder Longdrink mit Sekt.
Pfirsichlikör
Plüsch Prumm
– Auf die ewige Schönheit und Liebe
Die saftig-süße Pfirsich-Frucht gilt als Symbol für ewige Schönheit, Jugend und Liebe und somit ist PLÜSCH PRUMM auch eine Hommage an alle freudigen Sinne. Das Pfirsich-Aroma offenbart sich direkt nach dem Einschenken mit einer angenehmen Süße. PLÜSCH PRUMM wird eiskalt als Shot oder Longdrink mit Sekt getrunken.
Mexikölner
Mexikölner – Der würzig-feurige aus der Domstadt
Der Mexikölner mit seine würzig-feurigen Note stammt von Malte Böttges und Dennis Busch, Betreiber der Kölschbar im Belgischen Viertel in Köln. Sie hatten die Idee, eine scharfe, tomatige Spirituose zu entwickeln. Bevor sich die endgültige Rezeptur durchsetzte, experimentierten sie mit ihren Gästen. Gemeinsam mit Gaffel wurde der Mexikölner auch andern Gastronomien und Handelspartnern zugänglich gemacht. Unsere Trinkempfehlung: eiskalt als Shot.
Neuigkeiten rund um unsere Spirits
Gaffel Spirits FAQ – Alles über unsere Kölner Spirituosen
Entdeckt die faszinierende Welt der Gaffel Spirits, die von uns mit Liebe zum Detail in Köln hergestellt werden. Nachfolgende Fragen werden zu unseren Likören und Spirituosen oft gestellt. Wir haben sie für euch in diesem Beitrag beantwortet. Ihr erfahrt Details zu...
Unser Mamma Nero ist der beste Kräuterlikör 2022
Wie viele von euch wissen, brauen wir in unserer Privatbrauerei nicht nur leckere Biere, sondern auch das ein oder andere hochprozentige Getränk. Unsere Gaffel Spirits erfreuen sich seit vielen Jahren großer Beliebtheit, auch über die Grenzen des Rheinlands hinaus....
Junggesellinnen-Abschied mit Schwester Herz Likör
Der Junggesellinnen-Abschied: einen Abend lang mit den besten Freundinnen um die Häuser ziehen und auf die bevorstehende Hochzeit anstossen. Hier in Köln ziehen Woche für Woche die Grüppchen aus gut gelaunten Frauen durch die Stadt, denn mit der hohen Dichte an...