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Das Gaffel am Dom ist eines der eindruckvollsten Brauhäuser in Köln. Gelegen im denkmalgeschützten Deichmannhaus gegenüber vom Kölner Hauptbahnhof zelebrieren wir seit 2008 waschechte Brauhauskultur.
Der Frühling ist da, die Tage werden wieder länger, die Laufsaison ist offiziell gestartet. Bei unseren Gaffel Lauffreunden geht es wie gehabt alle zwei Wochen gemeinsam quer durch unsere schöne Domstadt. Damit ihr die Zeit zwischen unseren Lauftreffs optimal nutzen könnt, möchten wir euch heute 11 schöne Laufstrecken in Köln … weiterlesen
Björn Heuser gibt es jetzt im Doppelpack! Auf vielfachen Wunsch spielt der Kölsche Barde nach der erfolgreichen Premiere jetzt jeden Donnerstag um 21 Uhr im Gaffel am Dom. Einen Tag später geht es bei seinen Freitagskonzerten wie gewohnt um 22.30 Uhr los. Der Eintritt ist an beiden Tagen frei. Eine … weiterlesen
Köln, 1. Februar 2022 – Für alle, die in diesen Zeiten Live-Konzerte vermissen, steht im Gaffel am Dom der Februar ganz im Zeichen kölscher Musik. Bei den Domstubenkonzerten bekommen Nachwuchsbands in Brauhaus-Atmosphäre eine Bühne. Aber auch etablierte Musiker wie Björn Heuser und Max Biermann kommen in die Domstube. Los geht es … weiterlesen
öln, 24. Januar 2022 – Kölsche Tön sind in dieser außergewöhnlichen Session selten geworden. Im Gaffel am Dom kann die jecke Seele diese Woche bei gleich vier Auftritten ein wenig auftanken. Auf vielfachen Wunsch gibt Björn Heuser am Donnerstag (27.1.) um 21 Uhr einen Zusatzauftritt zu seinen wieder stattfindenden Freitagskonzerten. Am … weiterlesen
Veranstaltungen 28. Dezember 2021 Ob Bier, Birra, Øl, Beer, Bj6r (Isländisch), Cwrw (Walisisch) oder maek-ju (Koreanisch): Bier ist das universale Getränk, das die Menschheit geprägt hat. Biere haben eine Vielfalt, die kein konventioneller Getränkehandel – sei er auch noch so gut sortiert – vorweisen kann: Pils, Kölsch, Alt, Bockbier, Pale Ale, Porter, India Pale … weiterlesen
Es gibt wohl kaum Tage im Jahr, die in Köln größer gefeiert werden als der 11.11.! Umso trauriger, war es im letzten Jahr, als unsere schöne Stadt an diesem Tag wortwörtlich fasst stillstand. Ein kleinen Lichtblick brachten uns damals Brings, die ihren Song „Mir singe Alaaf!“ im leeren Gaffel am … weiterlesen
Köln, 7. Oktober 2021 – Ein Kneipenquiz der besonderen Art veranstaltet erstmals die Crew von Loss mer singe, wobei es natürlich um das Thema kölsche Musik geht. „Für wen entschied sich leider et Meiers Kättche? Auf welchen Inseln war der weißeste Mann zu Hause? Wem gegenüber zeigt sich die wohlbeleibte Rita … weiterlesen
Köln, 28. September 2021 – Zünftig geht es bald im Gaffel am Dom zu. Denn vom 30. September bis zum 2. Oktober werden die rheinische Wies(s)n gefeiert. Los geht es mit dem Fassbieranstich am Donnerstag (30.9.), der zusammen mit dem geschäftsführenden Gesellschafter Heinrich Philipp Becker und Björn Heuser um 19 … weiterlesen
Für viele ist es eins der stimmungsvollsten Kneipenerlebnisse in Köln: Gemeinsam bei frischgezapftem Kölsch oder Gaffel Wiess unseren 1. FC Köln anzufeuern. Die Atmosphäre, die an FC-Spieltagen in den Kneipen herrscht ist unbeschreiblich und absolut einmalig. Damit jeder von euch mal in diesen Genuss kommt, haben wir für euch 5 … weiterlesen
Pressemitteilungen 08. September 2021 Köln, 8. September 2021 – Singen mit Björn Heuser ist wieder möglich. Die erfolgreiche Premiere nach dem Lockdown fand letzte Woche statt. Jetzt spielt der kölsche Barde wieder jeden Freitag im Gaffel am Dom. Die Coronaschutzverordnung vom 17. August 2021 ermöglicht Veranstaltungen in Innenräumen ohne feste Sitzplätze. Voraussetzung ist ein einrichtungsbezogenes … weiterlesen
Im November 2020 mussten alle Gastronomien schließen, wie auch unser Gaffel am Dom. Dort, wo sonst getrunken, gelacht, getanzt, angefeuert und gesungen wurde, herrschte plötzlich Stille. Nicht nur Euch, sondern auch uns fehlte da plötzlich etwas. Also suchten wir nach einer Möglichkeit diese Leere zu füllen und initiierten die Brauhaussessions … weiterlesen
Pressemitteilungen 04. Juni 2021 Köln, 4. Juni 2021 – Das Warten hat ein Ende! Ab heute 12 Uhr läuft wieder frisches Gaffel Kölsch und Gaffel Wiess aus den Zapfhähnen des Gaffel am Dom. Aufgrund der Corona-Verordnung ist derzeit nur der Terrassen-Betrieb erlaubt. Ab Sonntag kann man sich dann auch wieder im Innenbereich aufhalten. Bewirtet werden … weiterlesen
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