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Das Gaffel am Dom ist eines der eindruckvollsten Brauhäuser in Köln. Gelegen im denkmalgeschützten Deichmannhaus gegenüber vom Kölner Hauptbahnhof zelebrieren wir seit 2008 waschechte Brauhauskultur.
Köln, 14. August 2017 – Augmented Reality – erweiterte Realität- heißt die neue Technologie, mit der man tief ins Glas schaut. Gaffel Kölsch stattet als erste Brauerei die Jeck im Sunnesching-Kölschstange mit AR aus. Dazu muss man einfach eine spezielle App – EasyVR – auf das Smartphone laden. Das gescannte Signet auf … weiterlesen
Pressemitteilungen 21. Juni 2017 Köln, 21. Juni 2017 – Sie ist der Geheimtipp bei Fans kölscher Musik. Die Unplugged-Reihe im Gaffel am Dom. Viele namhafte kölsche Bands sind bereits im Fassbierkeller auftreten, u.a. Kasalla, Hans Süper, Miljö, Paveier, Rabaue, Pläsier, La Mäng, Knittler, Kläävbotze oder Cöllner. Bis zum Ende des Jahres gibt es noch sechs Konzerte. … weiterlesen
Köln, 9. März 2017 – Der Freitag gehört Björn Heuser. Seit acht Jahren spielt und singt der kölsche Barde an diesem fünften Tag der Woche im Gaffel am Dom, außer an Karneval, Karfreitag und wenn Weihnachten auf einen Freitag fällt. Nur einmal musste er passen. Sein 216. Mitsingkonzert fiel wegen einer Operation … weiterlesen
Pressemitteilungen 20. Oktober 2016 Cöllner unplugged mit Ulrike Kriegler Köln, 20. Oktober 2016 – Österreicher trifft Österreicherin – im Gaffel am Dom. Zum Unplugged-Konzert der Cöllner hat Sepp Ferner mit Ulrike Kriegler prominente Verstärkung eingeladen. Die Wiener Schauspielerin und Kabarettistin lebt mit ihrem Lebensgefährt, FC-Trainer Peter Stöger, in Köln. Frontman Sepp Ferner stammt aus Saalbach-Hinterglemm im Bundesland … weiterlesen
Köln, 22. Juni 2016 – Fünf Tage vor seinem 91. Geburtstag wird dem Grand Signeur Ludwig Sebus ein Abend im Gaffel am Dom gewidmet. Gastgeber Reinold Louis präsentiert den Texter, Komponist und Sänger in Bild und Ton. Brauchtumskenner Louis führt durch das künstlerische Schaffen eines Mannes, der trotz mancher Schicksalsschläge seine Lebensfreude … weiterlesen
Köln, 2. Mai 2016 – Mit Weltmusik aus Köln wird die Reihe, Brauhaustöne, das gemeinsame Projekt der Privatbrauerei Gaffel und der Hochschule für Musik und Tanz, fortgesetzt. Am Mittwoch, dem 4. Mai, gastiert TAZ Chernill im Fassbierkeller des Gaffel am Dom. Die Band spielt moderne Arrangements aus authentischer, russischer Folklore und kombiniert … weiterlesen
Köln, 11. März 2016 – Am 26. März 2016 jährt sich der Todestag von Jupp Schmitz zum 25. Mal. Mit vielen seiner rund 300 Melodien beglückte er seine Zeitgenossen mit frech-fröhlich-frivolen Liedern. Anlass genug für Reinold Louis, am 14. April dem Publikum im Gaffel am Dom einen historischen Abend über das Leben … weiterlesen
Köln, 8. März 2016 – Nicht erst seit Talents op Kölsch kooperiert Kölner Hochschule mit der Privatbrauerei Gaffel. Schon zuvor gab es regelmäßige Kontakte, wenn es um Sponsoring einzelner Veranstaltungen oder Auftrittsmöglichkeiten von Bands ging. Das neue Projekt nennt sich Brauhaustöne. Die Auswahl der Künstler erfolgt über Prof. Jürgen Terhag und Dr. … weiterlesen
Köln, 26. Oktober 2015 – Seit 2013 touren die in Köln lebende Komikerin Gabi Weiss und der Hamburger Schauspieler Sven Menningmann mit ihrem Programm „Quartalsabrechnung“ als Irmchen und Heinz durch die Kneipen und Brauhäuser. Gemeinsam mit Heinz‘ Urlaubsbekanntschaft Lieselotte (Alice Esser) wird philosophiert, serviert, resümiert und das ein oder andere Lied zum … weiterlesen
Köln, 6. Oktober 2015 – Nicht nur das Feiern, auch das Anstehen ist Kult. Die Pappnas Party öffnet am 11.11. um 9.11 Uhr die Türen. Bereits früh morgens wird schon vor dem Gaffel am Dom angestanden, um bis spät in die Nacht zu feiern. Das Geheimnis ist die jecke Atmosphäre, feierfrohe Gäste … weiterlesen
Köln, 19. August 2015 – Der Cheftrainer von Fortuna Köln, Uwe Koschinat, wird das diesjährige Oktoberfest im Gaffel am Dom eröffnen. Der Startschuss erfolgt am Sonntag, 20. September, um 12 Uhr mit einem Fassbieranstich. Im Anschluss spielt Almrausch Oberkrainermusik mit Texten und Melodien moderner Pop und Rock Songs sowie kölsche Hits. Alle … weiterlesen
Köln, 28. Juli 2015 – Der Tag der Schwestern wird auf der ganzen Welt am 2. August gefeiert. An diesem Tag sollen alle Menschen ihre Schwestern feiern und ihnen Gutes zukommen lassen. Gaffel hat diesen Tag zum Anlass für eine nette Geste genommen: Wer mit seiner Schwester ins Gaffel am Dom kommt, … weiterlesen
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