Gaffel am Dom
Dein Platz am Dom
Leckere Brauhaus-Küche und frisch gezapfte Gaffel Produkte warten in Kölns modernstem Brauhaus auf euch.
Gastronomie
Gaffel auswärts genießen
Entdeckt die Vielfalt der rheinischen Gastronomie und findet die schönsten Orte für euer nächstes Gaffel Kölsch.
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Privatbrauerei Gaffel
Gaffel – ein Name mit Tradition!
Mit einer Begeisterung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, setzen wir uns seit 1908 für den Erhalt der traditionellen Braukunst und die Vielfalt herkunftstypischer Bierspezialitäten ein. Dabei tragen wir das Altbewährte mutig in die Zukunft.
Gaffel Sortiment
Braukunst aus Leidenschaft
Ganz schön was los!
Stimme für Köln
Kölle, Du bes e Jeföhl!
In unserer Kampagne „Stimme für Köln“ kommen Kölner Persönlichkeiten zu Wort, die die Stadt prägen oder bereits geprägt haben. Von Carolin Kebekus bis Eko Fresh. Und viele viele Persönlichkeiten mehr. Entdecke die Stimmen der Stadt auf unserer Website oder in der Gastronomie auf unseren Bierdeckeln.
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KöllePally lässt den Tanzbrunnen eskalieren: 1.000 Fans feiern kölsches Darts-Spektakel
Köln, 1. Juni 2026 – Volles Haus, große Emotionen und beste Stimmung: KöllePally hat sich endgültig als kölsche Antwort auf die Darts-WM Ally Pally etabliert. Bei der dritten Auflage zog das Event erstmals ins Theater am Tanzbrunnen um und vergrößerte sich damit...
ROSA feiert gelungenes Reopening am Brüsseler Platz
Köln, 26. Mai 2026 – Der Brüsseler Platz hat einen seiner bekanntesten gastronomischen Objekte zurück. Mit einem offiziellen Fassbieranstich wurde das ROSA feierlich wiedereröffnet. Zahlreiche Gäste aus Gastronomie, Wirtschaft, Stadtgesellschaft und dem Veedel...
Neustart am Brüsseler Platz: ROSA feiert Reopening
Köln, 22. Mai 2026 – Der Brüsseler Platz hat einen seiner bekanntesten Treffpunkte zurück. Nach Umbau und Neuausrichtung präsentiert sich das ROSA jetzt mit einem modernen Bar- und Bistrokonzept. Ab sofort öffnet die neue Location bereits ab 9 Uhr...