Besonders. Kölsch.
Gaffel am Dom
Dein Platz am Dom
Leckere Brauhaus-Küche und frisch gezapfte Gaffel Produkte warten in Kölns modernstem Brauhaus auf euch.
Gastronomie
Gaffel auswärts genießen
Entdeckt die Vielfalt der rheinischen Gastronomie und findet die schönsten Orte für euer nächstes Gaffel Kölsch.
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Gaffel Fründe
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Privatbrauerei Gaffel
Gaffel – ein Name mit Tradition!
Mit einer Begeisterung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, setzen wir uns seit 1908 für den Erhalt der traditionellen Braukunst und die Vielfalt herkunftstypischer Bierspezialitäten ein. Dabei tragen wir das Altbewährte mutig in die Zukunft.
Gaffel Sortiment
Braukunst aus Leidenschaft
Bierkultur
Unsere Versuchsbrauerei
In unserer Versuchsbrauerei können sich unsere Braumeister abseits des Tagesgeschäfts kreativ ausprobieren sowie neue und traditionelle Rezepte umsetzen. Wir verstehen uns als eine Brauerei, die die vielfältige Bierkultur aufrechterhalten möchte.
Stimme für Köln
Kölle, Du bes e Jeföhl!
In unserer Kampagne „Stimme für Köln“ kommen Kölner Persönlichkeiten zu Wort, die die Stadt prägen oder bereits geprägt haben. Von Carolin Kebekus bis Eko Fresh. Und viele viele Persönlichkeiten mehr. Entdecke die Stimmen der Stadt auf unserer Website oder in der Gastronomie auf unseren Bierdeckeln.
Pressemitteilungen
Für die Presse
Exklusive Neuigkeiten für die Fachpresse. Direkt aus erster Hand!
Köllefornia in Riehl: Das neue surft.haus sorgt für das echte Surf-Lebensgefühl am Rhein
Köln, 11.August 2022 – Im letzten Jahr wurde das Base-Camp im RheinRoxy eingeweiht, nun folgt die erste eigene Location des Start-ups surft.kologne. Das surft.haus in Riehl liegt im ehemaligen Umspannwerk direkt am Rhein. Dort treffen sich alle Surfer und...
Volltreffer für den 1. FC Köln und Gaffel – Kölsche Institutionen feiern 20-jährige Partnerschaft
Köln, 5. August 2022 – Die Partnerschaft zwischen dem 1. FC Köln und Gaffel besteht seit 20 Jahren. Im schnelllebigen Business ist dieser lange Zeitraum keine Selbstverständlichkeit. Es haben sich zwei kölsche Institutionen gefunden, die ideal zusammenpassen. Als es...
600. Auftritt im Gaffel am Dom: Am 5. August feiert Björn Heuser Jubiläum mit seinen Fans
Köln, 1. August 2022 – Am 5. August wird groß gefeiert. Denn dann steht Björn Heuser zum 600. Mal im Gaffel am Dom auf seiner Rondell-Bühne und singt mit den Gästen kölsche „Leeder“. Zur Feier des Tages bekommt der kölsche Barde Unterstützung von Stephan Brings. Und...
1. FC Köln
Exklusiver Kölschpartner
des 1. FC Köln
Seit über 25 Jahren sind wir exklusiver Kölschpartner des 1. FC Köln. Mehr über unseren #effzeh
RheinEnergieSTADION
Gaffel bei jeder Veranstaltung
im Stadion genießen!
Unsere gesamte Getränkevielfalt kann im RheinEnergieSTADION genossen werden. Nicht nur bei Spielen des 1. FC Köln.
Neuigkeiten
Ganz schön was los!
Was passiert in der Welt von Gaffel? Hier erfahrt ihr alles, was gerade rund um Köln, das Kölsch und uns passiert.
FAQ – Wissenswertes zur Fassbrause
Die pure Erfrischung für zwischendurch: unsere Fassbrause. Seit 2010 erfreut sie sich sehr großer Beliebtheit und wir sind uns sicher, dass sich das auch nicht mehr ändern wird. Immer wieder erreichen uns diverse Fragen rund um unser rheinisches Original, die wir euch...
Torkonto: 333 Liter Kölsch zum Saisonstart
Endlich wieder Bundesliga! Vergangenen Sonntag war es so weit und der 1. FC Köln startete in die Bundesliga Saison 22/23. Das Heimspiel gegen Schalke 04 im RheinEnergieSTADION war somit auch der Startschuss für unsere Torkonto-Aktion in dieser Saison. Bereits seit der...
100 Jahre Volksbühne
Statt mit einem Straßenfest rund ums ehemalige Millowitsch-Theater feiert der Trägerverein Freie Volksbühne sein 100-Jähriges in den kölschen Veedeln. Mit einer mobilen Bühne in einem Doppeldecker-Bus werden am ersten Augustwochenende sechs beliebte Kölner Plätze...
