Rettet die Bienen

Mit Wildblumen Bienen retten: Gaffels Fassbrause sorgt für einen erfrischend bunten Sommer

Mild, Wiess immer war.

Die obergärige Bierspezialität aus der Domstadt am Rhein – hell, ungefiltert und naturtrüb.

Limo verführt Kölsch

Erfrischend, fruchtig und angenehm spritzig – unser naturtrübes Lemonbier in der 0,5l Dose.

Besonders. Kölsch.

Gaffel am Dom

Dein Platz am Dom

Leckere Brauhaus-Küche und frisch gezapfte Gaffel Produkte warten in Kölns modernstem Brauhaus auf euch.

Gastronomie

Gaffel auswärts genießen

Entdeckt die Vielfalt der rheinischen Gastronomie und findet die schönsten Orte für euer nächstes Gaffel Kölsch.

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Stimme für
Köln

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Das Kölsch
der Fans

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Musik,
die prägt!

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Wir suchen euch!

Jobs bei der Privatbrauerei Gaffel

Gaffel Fründe 
– unser Club

Gaffel Fründe – Gaffel Club

Privatbrauerei Gaffel

Gaffel – ein Name mit Tradition!

Mit einer Begeisterung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, setzen wir uns seit 1908 für den Erhalt der traditionellen Braukunst und die Vielfalt herkunftstypischer Bierspezialitäten ein und tragen das Altbewährte mutig in die Zukunft.

Gaffel. Besonders Kölsch
Gaffel. Besonders Kölsch.

Gaffel Sortiment

Braukunst aus Leidenschaft

Gaffel Kölsch. Besonders Kölsch.
Gaffel Wiess. Besonders Kölsch.
Gaffels Fassbrause. Besonders Kölsch.
Gaffel Spirits. Besonders Kölsch.
Gaffel Lemon. Besonders Kölsch.
Gaffel Sonnenhopfen. Besonders Kölsch.

Bierkultur

Unsere Versuchsbrauerei

In unserer Versuchsbrauerei können sich unsere Braumeister abseits des Tagesgeschäfts kreativ ausprobieren sowie neue und traditionelle Rezepte umsetzen. Wir verstehen uns als eine Brauerei, die die vielfältige Bierkultur aufrechterhalten möchte. 

Stimme für Köln

Kölle, Du bes e Jeföhl!

In unserer Kampagne „Stimme für Köln“ kommen Kölner Persönlichkeiten zu Wort, die die Stadt prägen oder bereits geprägt haben. Von Carolin Kebekus bis Eko Fresh. Und viele viele Persönlichkeiten mehr. Entdecke die Stimmen der Stadt auf unserer Website oder in der Gastronomie auf unseren Bierdeckeln.

Neuigkeiten

Ganz schön was los!

Was passiert in der Welt von Gaffel? Hier erfahrt ihr alles, was gerade rund um Köln, das Kölsch und uns passiert.