Gaffel am Dom
Dein Platz am Dom
Leckere Brauhaus-Küche und frisch gezapfte Gaffel Produkte warten in Kölns modernstem Brauhaus auf euch.
Gastronomie
Gaffel auswärts genießen
Entdeckt die Vielfalt der rheinischen Gastronomie und findet die schönsten Orte für euer nächstes Gaffel Kölsch.
Mehr von uns
Entdeckt die Welt von Gaffel
Das Kölsch
der Fans
Die Gaffel Fründe
Stimme für
Köln
Werde Gaffel
Lauffreund
Musik,
die prägt!
Jobs –
Wir suchen euch!
Jeck im Sunnesching
– das Sommerfestival in Köln, Bonn und Aachen
Privatbrauerei Gaffel
Gaffel – ein Name mit Tradition!
Mit einer Begeisterung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, setzen wir uns seit 1908 für den Erhalt der traditionellen Braukunst und die Vielfalt herkunftstypischer Bierspezialitäten ein. Dabei tragen wir das Altbewährte mutig in die Zukunft.
Gaffel Sortiment
Braukunst aus Leidenschaft
Ganz schön was los!
Stimme für Köln
Kölle, Du bes e Jeföhl!
In unserer Kampagne „Stimme für Köln“ kommen Kölner Persönlichkeiten zu Wort, die die Stadt prägen oder bereits geprägt haben. Von Carolin Kebekus bis Eko Fresh. Und viele viele Persönlichkeiten mehr. Entdecke die Stimmen der Stadt auf unserer Website oder in der Gastronomie auf unseren Bierdeckeln.
Pressemitteilungen
Für die Presse
Exklusive Neuigkeiten für die Fachpresse. Direkt aus erster Hand!
„Begrüne deine Stadt“: Bei der Urban-Gardening-Aktion wird am Samstag gemeinsam gepflanzt
Köln, 19. August 2026 – Gemeinsam anpacken und das eigene Veedel noch grüner machen: Die Urban-Gardening-Aktion „Begrüne deine Stadt.“ von Gaffels Fassbrause geht in die vierte Runde. Am Samstag, 22. August, sind alle eingeladen, gemeinsam mit dem Kölner...
Jeck im Sunnesching in Aachen: Am 12. September wird das CHIO-Gelände zur jecksten Bühne der Region
Aachen 4. August 2026 – Wenn am Samstag, 12. September 2026, tausende bunt kostümierte Jecke auf das CHIO-Gelände strömen, verwandelt sich Aachen erneut in eine jecke Hochburg der kölschen Musik. Nach der erfolgreichen und ausverkauften Premiere im vergangenen...
Kölsch, Feuerwerk und Gänsehaut: Gaffel schenkt bei den Kölner Lichtern aus
Köln, 30. Juli 2026 – Die Kölner Lichter sind echt kölsch. Denn am Samstag, 1. August, ist Gaffel wieder mit mehreren Ausschankständen auf der Deutzer Rheinseite vertreten. Zwischen der Hohenzollernbrücke und dem Rheinpark werden die Besucher mit modernstem...