Besonders. Kölsch.
Gaffel am Dom
Dein Platz am Dom
Leckere Brauhaus-Küche und frisch gezapfte Gaffel Produkte warten in Kölns modernstem Brauhaus auf euch.

Gastronomie
Gaffel auswärts genießen
Entdeckt die Vielfalt der rheinischen Gastronomie und findet die schönsten Orte für euer nächstes Gaffel Kölsch.

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Privatbrauerei Gaffel
Gaffel – ein Name mit Tradition!
Mit einer Begeisterung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, setzen wir uns seit 1908 für den Erhalt der traditionellen Braukunst und die Vielfalt herkunftstypischer Bierspezialitäten ein. Dabei tragen wir das Altbewährte mutig in die Zukunft.

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Braukunst aus Leidenschaft












Stimme für Köln
Kölle, Du bes e Jeföhl!
In unserer Kampagne „Stimme für Köln“ kommen Kölner Persönlichkeiten zu Wort, die die Stadt prägen oder bereits geprägt haben. Von Carolin Kebekus bis Eko Fresh. Und viele viele Persönlichkeiten mehr. Entdecke die Stimmen der Stadt auf unserer Website oder in der Gastronomie auf unseren Bierdeckeln.
Pressemitteilungen
Für die Presse
Exklusive Neuigkeiten für die Fachpresse. Direkt aus erster Hand!
Jeck im Sunnesching ist zurück: Rekordkulisse in der Bonner Rheinaue
Bonn, 28. Juni 2022 – Nach zwei Jahren coronabedingter Pause ist Jeck im Sunnesching in Bonn zurück. Bis zu 30.000 Jecke werden am 27. August in der Bonner Rheinaue erwartet und damit wird die Rekordmarke von 2019 erneut überboten. „Es gibt nur noch sehr wenige...
Gaffels Fassbrause gibt es jetzt auch in der Schweiz
Köln, 27. Juni 2022 – Gaffels Fassbrause gibt es jetzt auch rheinaufwärts in der Schweiz. Importeur ist die Gustav Gerig AG, die den Einzel- und Großhandel in der Schweiz und im Fürstentum Liechtenstein beliefert. Angeboten werden die Geschmacksrichtungen Zitrone und...
„Verein(t) gewinnt“: Über 1.500 Vereine machen bei der Gaffel-Aktion mit – Anmeldungen sind noch möglich
Köln, 24. Juni 2022 – Endspurt bei „Verein(t) gewinnt“! Über 1.500 Vereine haben sich bei der Gaffel-Aktion angemeldet, die bis zum 15. Juli geht. Bislang wurden 300.000 Codes für die angemeldeten Vereine abgegeben. Die drei Clubs, auf die die meisten Codes...
1. FC Köln
Exklusiver Kölschpartner
des 1. FC Köln
Seit über 25 Jahren sind wir exklusiver Kölschpartner des 1. FC Köln. Mehr über unseren #effzeh

RheinEnergieSTADION
Gaffel bei jeder Veranstaltung
im Stadion genießen!
Unsere gesamte Getränkevielfalt kann im RheinEnergieSTADION genossen werden. Nicht nur bei Spielen des 1. FC Köln.

Neuigkeiten
Ganz schön was los!
Was passiert in der Welt von Gaffel? Hier erfahrt ihr alles, was gerade rund um Köln, das Kölsch und uns passiert.
So geht’s richtig: Pittermännchen anschlagen
Bei euch steht eine Festivität ins Haus und da frisch gezapftes Kölsch einfach unschlagbar ist, habt ihr euch ein (oder mehrere) Pittermännchen besorgt. Damit nichts schiefläuft und ihr im Handumdrehen zum perfekten Kölschgenuss kommt, haben wir hier eine Anleitung...
André Weis Torhüter der Fortuna Köln im Interview
André Weis ist die aktuelle Nr.1 bei Fortuna Köln. Der Torwart kam in der letzten Saison vom Erzrivalen Viktoria und hat sich sofort als Stammkeeper durchgesetzt. Wir haben mit ihm über die Fortuna, die Stadt und unser Kölsch gesprochen. In der Jugend spielte der...
Frauen auf die Main Stage beim DCKS Festival am Tanzbrunnen
Musikfestivals gehören zum Sommer so wie ein frisch gezapftes Kölsch. Doch es herrscht ein deutliches Ungleichgewicht zwischen männlichen und weiblichen Acts im Line-up so ziemlich aller Festivals. Dies thematisierte Carolin Kebekus im letzten Jahr in ihrer „Die...