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Als Kölschmarke sind wir führend in der Gastronomie im Rheinland. Neuigkeiten rund um die vielfältigen Gastronomien lassen sich hier nachlesen.
Als beliebteste Kölsch-Marke in der Gastronomie unterstützt Gaffel seit ihrer Gründung die IG Gastro. Wir sehen uns hier mit unserer Gastronomiekompetenz in der Verpflichtung. Die Branche braucht eine starke Lobby und einen engen Zusammenhalt. Das möchten wir fördern. Zudem sind wir mit dem Gaffel am Dom selbst aktives Mitglied in … weiterlesen
In der Liste der Gedenk- und Aktionstage gibt es bisher den Tag des Bieres und den Tag des Gartens, jedoch fehlte der Tag des Biergartens. Doch seit letztem Jahr gibt es ihn endlich! Der Tag des Biergartens findet nun seit 20. Mai statt. Schließlich hat die Biergartenkultur eine lange Tradition … weiterlesen
Köln, 19. Mai 2023 – Im Herzen von Köln wird das maybach seit 1998 von Küchenmeister Wolfgang Grätz betrieben. Er bietet zeitgemäße Küche in einem historischen Ambiente und legt großen Wert auf frische, regionale und saisonale Zutaten. Zudem besticht das maybach mit seinem industriellen Charme im ehemaligen Verwaltungsgebäude des historischen Güterbahnhofs. … weiterlesen
Köln, 17. Mai 2023 – Zum zweiten Mal wird am 20. Mai der Tag des Biergartens in Köln und Umgebung gefeiert. „Biergärten geben uns viel Lebensfreude und stehen für viele wunderbare Begegnungen“, sagt Thomas Deloy, Geschäftsleitung Marketing und PR der Privatbrauerei Gaffel. „Deshalb hat der Biergarten einen Ehrentag verdient.“ Zwar hat … weiterlesen
Köln, 4. Mai 2023– Am 25. Oktober 2012 gab es im Gaffel am Dom das erste Schnick Schnack Schluck-Turnier. Im Jahr darauf startete am 18. April im Stiefel 2013 das 1. offizielle Weltcup-Turnier der WM. Partner der ersten Stunde ist Gaffel. Seitdem ist das Schere Stein Papier-Turnier der aSSSociation, dem … weiterlesen
Köln, 31. März 2023 – 66 Jahre ist das Gloria alt oder als kölsche Zahl formuliert: Seit 6 x11 Jahren gibt es diese einzigartige Veranstaltungsstätte in der Kölner Innenstadt. Die Geschichte des Glorias ist auch eine Zeitreise durch die Kulturgeschichte der Bundesrepublik. Eröffnet wurde das Gloria am 30. November 1956 … weiterlesen
Köln, 15. März 2023 – Das kölsche Lebensgefühl gibt es im Gaffel am Dom. In diesem einzigartigen Brau- und Wirtshaus ist der Karneval ebenso zu Hause, wie der 1. FC Köln. Und, dass Gaffel, das beliebteste Kölsch in der Gastronomie, eine zentrale Rolle spielt, ist selbstverständlich. Das Gaffel am Dom … weiterlesen
Köln, 13. März 2023 – Schön, dass die Nachbarschaft so gut funktioniert. Nachdem Marie-Katrin Kluge und Lukas Winkelmann beschlossen haben, das ZwoEinz abzugeben, um andere Lebensträume zu verwirklichen, führen nun Walentini Malliou und Jana Voss vom Stereo Wonderland an der Trierer Straße die Bar weiter. Für viele ist das ZwoEinz … weiterlesen
Vor wenigen Jahrzehnten war der Kegelsport eine der beliebtesten Freizeitsportarten in Deutschland. In Köln gab es in fast jedem Veedel direkt mehrere Kegelbahnen, die großen Zulauf erhielten. Die Anzahl der Anlagen hat sich in den letzten Jahren enorm verringert. Kegeln ist aber als Kneipensport erhalten geblieben und erfreut sich großer … weiterlesen
Nach dem Zweiten Weltkrieg war Bonn die Hauptstadt der Bundesrepublik. Alle Ministerien, der Bundestag, der Bundesrat und der Bundespräsident residierten in der Stadt am Rhein. Die Abgeordneten kamen aus den verschiedensten Region Westdeutschlands und lernten schnell die rheinische Lebensart kennen und das Kölsch lieben. Nach der Wiedervereinigung wurde Berlin als … weiterlesen
Herzlichen Glückwunsch: Eine Institution feiert Jubiläum. Seit 40 Jahren gibt es nun das Luxor. Anfang November 1982 eröffnet, katapultierte sich die Location in kürzester Zeit an die Spitze der deutschen Liveclubs. Die Musikmanager Karl-Heinz Pütz und Klaus Tröscher, Gastronom Clemens Böll und Musiker Dietmar Maaz gehörten zum Gründungsteam, das durch … weiterlesen
Köln ist nicht nur die Stadt des Kölsch, sondern auch der Heiligen Drei Könige, deren Gebeine im Dom aufgebahrt sind. Früher war es Tradition, sich am 6. Januar, dem Dreikönigstag, auf das neue Jahr vorzubereiten. Daraus sind die politischen Dreikönigstreffen entstanden. In Franken wird heute noch am Abend vor dem … weiterlesen
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