
Die Welt trinkt eine Sprache. Kölsch.
In Köln wird Kölsch gesprochen und weil die Sprache so gut mundet, heißt auch die heimische Biersorte so. Kölsch stammt also aus Köln, das … weiterlesen
Einblicke hinter die Kulissen unserer Familienbrauerei und Neuigkeiten rund um das beliebteste Kölsch der rheinischen Gastronomie. Gaffel Kölsch. Besonders Kölsch.
In Köln wird Kölsch gesprochen und weil die Sprache so gut mundet, heißt auch die heimische Biersorte so. Kölsch stammt also aus Köln, das … weiterlesen
Im letzten Jahr öffnete das URBAN LOFT Cologne seine Pforten für Gäste aus nah und fern – und das an einer ganz besonderen Adresse. … weiterlesen
In diesem Jahr veranstalten wir zum dritten Mal unseren Gaffel Adventskalender auf unseren Social-Media-Kanälen. Es ist ein kleines Dankeschön an alle von euch da … weiterlesen
Hopfen ist eine wertvolle Pflanze, das wissen alle Bierfans. Denn er liefert feinste Bittere und angenehme Aromen im Bier. Dass er jetzt auch an … weiterlesen
Seit nun anderthalb Jahren haben wir einen eigenen Club für eingefleischte Gaffel Kölsch Fans: die Gaffel Fründe! Mittlerweile fasst der Club um die 1000 … weiterlesen
Glücklicherweise gibt es im Leben genug Anlässe zum Feiern. Egal, ob es der runde Geburtstag, die Hochzeit mit der Liebe des Lebens oder die … weiterlesen
Sein Gesicht kennen vielleicht nicht viele von euch, dafür aber garantiert seine Illustrationen. Seit vielen Jahren ist der Illustrator Heiko Wrusch Teil des Gaffel … weiterlesen
Es gibt viele Gründe, in der Gastro zu arbeiten, egal ob fest oder als Aushilfe. Der Job wird nie langweilig, die spannendsten Leute begegnen … weiterlesen
Am vergangenen Samstag trafen zwei für unsere Brauerei besondere Anlässe zusammen: das vorletzte FC-Heimspiel der Saison und der Tag des deutschen Bieres. Ein Grund, … weiterlesen
Als wir den Club der Gaffel Fründe im Mai 2021 ins Leben gerufen haben, haben wir nicht damit gerechnet, dass die Resonanz so groß … weiterlesen
Bald ist Weihnachten und ein turbulentes Jahr neigt sich dem Ende zu. Viele von euch nutzen die Zeit, um sich ein wenig zurückzubesinnen und … weiterlesen
Die Adventszeit, 24 Tage gefüllt mit Vorfreude auf das Weihnachtsfest. Was für die meisten dazu gehört: ein Adventskalender, den man voller Freunde jeden Morgen … weiterlesen