Hopfen ist eine wertvolle Pflanze, das wissen alle Bierfans. Denn er liefert feinste Bittere und angenehme Aromen im Bier. Dass er jetzt auch an der Fassade der Hauptmensa der Uni Köln an der Zülpicher Straße in Köln hängt, hat folgenden Grund. In einem Forschungsprojekt des Instituts für Biologiedidaktik wird untersucht, … weiterlesen
Kölsch – die einzige Sprache, die man auch trinken kann. Dass ihr und wir Kölsch lieben, ist kein Geheimnis, doch wisst ihr auch alles rund ums Kölsch? Wir beantworten euch in dem Gaffel Kölsch FAQ ein paar der häufigsten Fragen. Viel Spaß! Wir hoffen, dass wir einige Fragen rund um … weiterlesen
Seit zwölf Jahren läutet Björn Heuser jeden Freitagabend das Wochenende im Gaffel am Dom ein. Mit den Gästen im Brauhaus singt er kölsche Lieder und erntet bei diesen Kultveranstaltungen tobenden Applaus. Dass der Kölsche Barde auch große Hallen füllen kann, beweist er jedes Jahr bei Kölle sing in der Lanxess … weiterlesen
Seit nun anderthalb Jahren haben wir einen eigenen Club für eingefleischte Gaffel Kölsch Fans: die Gaffel Fründe! Mittlerweile fasst der Club um die 1000 Mitglieder, was uns mehr als Stolz macht. Damit sich die Gaffel Fründe auch untereinander besser kennenlernen und die Liebe zum Kölsch feiern können, fand Ende September … weiterlesen
Der Junggesellinnen-Abschied: einen Abend lang mit den besten Freundinnen um die Häuser ziehen und auf die bevorstehende Hochzeit anstossen. Hier in Köln ziehen Woche für Woche die Grüppchen aus gut gelaunten Frauen durch die Stadt, denn mit der hohen Dichte an Kneipen und Clubs eignet sich die Domstadt nunmal besonders … weiterlesen
Glücklicherweise gibt es im Leben genug Anlässe zum Feiern. Egal, ob es der runde Geburtstag, die Hochzeit mit der Liebe des Lebens oder die Weihnachtsfeier der Firma ist. Gründe zu Feiern gibt es viele. Oft ist lediglich die Suche nach der richtigen Location eine kleine Herausforderung. Als Privatbrauerei und führende … weiterlesen
Der Rhein ist das Herzstück unserer schönen Domstadt, doch was oberflächlich wie ein wunderbares Stück Natur aussieht, fällt leider auch der zunehmenden Umweltverschmutzung zum Opfer. Messungen zufolge fließt jeden Tag ca. eine Tonne Müll den Rhein hinunter. Dieser Problematik hat sich der Kölner Verein K.R.A.K.E. angenommen und nun eine Müllfalle … weiterlesen
Hätten wir uns was für Jeck im Sunnesching wünschen dürfen, wäre es genau das gewesen: zwei wunderschöne Festivals, eine ausgelassene, friedliche Stimmung, überall feierfreudige Jecken und fantasievolle Kostüme. Dazu absolute Top-Bands, die auf der Bühne alles geben. Ich habe den Bands versprochen, dass die 10.000 Kölner Gäste mehr Stimmung machen … weiterlesen
Unser Gaffel Wiess ist seit seiner Markteinführung 2020 in aller Munde. Die süffig-milde Bierspezialität erfreut sich hoher Beliebtheit, was uns natürlich sehr freut. Doch was ist überhaupt genau Gaffel Wiess? Diese und weitere Fragen möchten wir euch nun in einem kleinen FAQ beantworten. Ihr kanntet schon alle Fakten über unser … weiterlesen
Unsere Vorfreude auf den 27. August 2022 war riesig, schließlich mussten wir auf diesen Tag ganze drei Jahre warten. Doch als wir uns dann am Samstagmorgen auf den Weg in Richtung der Rheinaue in Bonn machten, wurde uns allen langsam klar: Das Warten hat sich gelohnt. Ein Tag voller Freude, … weiterlesen
Für unseren Partner Neptunbad ist 2022 ein ganz besonderes Jahr, denn es steht ein doppeltes Jubiläum an. Das historische Gebäude in Ehrenfeld, in dem die erste neuzeitliche Badeanstalt Kölns untergebracht war, wird 110 Jahre alt. Die Fitness- und Wellnessanlage Neptunbad existiert seit 20 Jahren. Das damals stillgelegte Bad wurde komplett … weiterlesen
Sein Gesicht kennen vielleicht nicht viele von euch, dafür aber garantiert seine Illustrationen. Seit vielen Jahren ist der Illustrator Heiko Wrusch Teil des Gaffel Universums. Er ist der Erfinder unseres Maskottchens Kölschi und hat mit uns vom 5L-Partyfässchen bis hin zu Kölschstangen schon einiges designt. Damit ihr aber auch einmal … weiterlesen
Wir lieben es, gemeinsam mit unseren Gaffel Lauffreunden alle zwei Wochen durch unsere Domstadt zu laufen. Daneben nehmen wir regelmäßig an Laufveranstaltungen teil. In einem Monat – am 22. September 2022 – ist es soweit, denn dann findet der diesjährige B2Run rund um das RheinEnergieSTADION statt. Auch wir sind mit … weiterlesen
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