Gaffel am Dom
Dein Platz am Dom
Leckere Brauhaus-Küche und frisch gezapfte Gaffel Produkte warten in Kölns modernstem Brauhaus auf euch.
Gastronomie
Gaffel auswärts genießen
Entdeckt die Vielfalt der rheinischen Gastronomie und findet die schönsten Orte für euer nächstes Gaffel Kölsch.
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Privatbrauerei Gaffel
Gaffel – ein Name mit Tradition!
Mit einer Begeisterung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, setzen wir uns seit 1908 für den Erhalt der traditionellen Braukunst und die Vielfalt herkunftstypischer Bierspezialitäten ein. Dabei tragen wir das Altbewährte mutig in die Zukunft.
Gaffel Sortiment
Braukunst aus Leidenschaft
Ganz schön was los!
Stimme für Köln
Kölle, Du bes e Jeföhl!
In unserer Kampagne „Stimme für Köln“ kommen Kölner Persönlichkeiten zu Wort, die die Stadt prägen oder bereits geprägt haben. Von Carolin Kebekus bis Eko Fresh. Und viele viele Persönlichkeiten mehr. Entdecke die Stimmen der Stadt auf unserer Website oder in der Gastronomie auf unseren Bierdeckeln.
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Sonnendeck Colonia: Pop-up-Biergarten mit Blick aufs Wasser startet im Mediapark
Köln, 7. August 2025 – Köln bekommt eine neue Sommeradresse: Vom 15. August bis zum 21. September verwandelt sich die Seeterrasse im Mediapark in das Sonnendeck Colonia und einen Pop-up-Biergarten mit entspannter Atmosphäre und bestem Blick auf den See. Immer von...
Aktion Torkonto: 3663 Liter Gaffel Kölsch für die Fans nach dem Test gegen Bergamo
Köln, 5. August 2025 – 33 Heimtore hat der 1. FC Köln in der Aufstiegssaison erzielt. Für die Fans heißt das, 3663 Liter Gaffel Kölsch umsonst. Denn für jedes Heimtor in der Bundesliga gibt Gaffel traditionell 111 Liter. Der Ausschank findet im Anschluss an das...
Renaissance der kölschen Weetschaft: Eck- und Veedelskneipen kommen zurück
Köln, 31. Juni 2025 – Sie sind neben den Brauhäusern das Herzstück der Kölschkultur: die traditionellen Eck- und Veedelskneipen. Was einst vom Aussterben bedroht galt, erlebt jetzt eine beeindruckende Renaissance. Immer mehr Menschen entdecken...