Besonders. Kölsch.
Gaffel am Dom
Dein Platz am Dom
Leckere Brauhaus-Küche und frisch gezapfte Gaffel Produkte warten in Kölns modernstem Brauhaus auf euch.
Gastronomie
Gaffel auswärts genießen
Entdeckt die Vielfalt der rheinischen Gastronomie und findet die schönsten Orte für euer nächstes Gaffel Kölsch.
Mehr von uns
Entdeckt die Welt von Gaffel
Das Kölsch
der Fans
Die Gaffel Fründe
Stimme für
Köln
Werde Gaffel
Lauffreund
Musik,
die prägt!
Jobs –
Wir suchen euch!
Jeck im Sunnesching
– das Sommerfestival in Köln, Bonn und Aachen
Privatbrauerei Gaffel
Gaffel – ein Name mit Tradition!
Mit einer Begeisterung, die von Generation zu Generation weitergegeben wird, setzen wir uns seit 1908 für den Erhalt der traditionellen Braukunst und die Vielfalt herkunftstypischer Bierspezialitäten ein. Dabei tragen wir das Altbewährte mutig in die Zukunft.
Gaffel Sortiment
Braukunst aus Leidenschaft
Ganz schön was los!
Stimme für Köln
Kölle, Du bes e Jeföhl!
In unserer Kampagne „Stimme für Köln“ kommen Kölner Persönlichkeiten zu Wort, die die Stadt prägen oder bereits geprägt haben. Von Carolin Kebekus bis Eko Fresh. Und viele viele Persönlichkeiten mehr. Entdecke die Stimmen der Stadt auf unserer Website oder in der Gastronomie auf unseren Bierdeckeln.
Pressemitteilungen
Für die Presse
Exklusive Neuigkeiten für die Fachpresse. Direkt aus erster Hand!
Praktisch, innovativ, nachhaltig: Gaffel Kölsch gibt es jetzt als Drittelchen in der 0,33-Liter-Dose
Köln, 17. Februar 2025 – Mit dem neuen Drittelchen präsentiert Gaffel das erste innovative Produkt des Jahres 2025. Damit bringt Gaffel als erste Kölschbrauerei ihr Kölsch in der handlichen 0,33-Liter-Dose auf den Markt. Das Drittelchen ist die ideale Wahl für...
Su lang die Welt sich drieht: Gaffel präsentiert Sessionshit von Brings auf Großflächenplakaten
Köln, 13. Februar 2025 - Brings sorgt mit „Su lang die Welt sich drieht“ für Gänsehautmomente in der aktuellen Karnevalszeit. Der diesjährige Sessionshit steht nicht nur für die ausgelassene Feierstimmung im Fastelovend, sondern auch für einen starken...
Bäckerei Evertzberg knackt mit Kölschem Bierbrot die 100.000-Marke
Köln/Remscheid, 10. Februar 2025 – Seit April 2024 begeistert das Kölsche Bierbrot die Kunden der Bäckerei Evertzberg. Nun wurde die beeindruckende Marke von 100.000 verkauften Broten überschritten. Das innovative Brot entsteht in Zusammenarbeit mit der...