
Die Entwicklung des Wiess
Früher wurde in der „altkölnische Weetschaff“ Wiess, der Vorläufer des Kölsch, getrunken. Wiess und Kölsch sind eng verwandt! Beide Biere werden obergärig gebraut. Kölsch … weiterlesen
Gaffel verbindet beste Qualität mit Tradition und Moderne. Wir führen das beliebteste Kölsch in der rheinischen Gastronomie. Gaffel Wiess und Lemon sind die rheinischen Alternativen zum Hellen und zu Naturradlern. Preisgekrönt ist unsere Fassbrause, das rheinische Original. Die Reihe Gaffel Spirits beinhaltet die hochwertigen Spirituosen Schwester Herz, Plüsch Prumm, Mamma Nero und Mexikölner.
Früher wurde in der „altkölnische Weetschaff“ Wiess, der Vorläufer des Kölsch, getrunken. Wiess und Kölsch sind eng verwandt! Beide Biere werden obergärig gebraut. Kölsch … weiterlesen
In diesem Jahr steht unsere Fassbrause-Aktion unter dem Motto „Begrüne deine Stadt„. Durch kleine, aber feine Maßnahmen möchten wir das Stadtbild mit grünen, urbanen … weiterlesen
An ausgewählten Kiosken in der Stadt habt ihr diesen Sommer die Möglichkeit, euch ein Boule-Spiel gegen Vorlage eures Personalausweises auszuleihen. Mit einem Wiess in … weiterlesen
2021 haben wir mit der Bäckerei „prôt von Alex“ aus dem Belgischen Viertel das Bierprôt entwickelt. Jetzt wird die Spezialität zwei Jahre alt! Alex … weiterlesen
Egal, ob im Biergarten oder gemütlich zu Hause: mit Gaffel Wiess erlebst du den erfrischenden Genuss. Der einzigartige Geschmack entfaltet sich am besten, wenn … weiterlesen
Kölsch aus der Kölschstange, Wiess aus dem Glaskrug! Warum wird Kölner Bier aus verschiedenen Gläsern getrunken? Das hat vor allem historische Hintergründe und geht … weiterlesen
Das Büdchenbier ist ein Phänomen, das tief in der Kölner Kultur verwurzelt ist. Mit einem Kölsch, Wiess oder Radler in der Hand treffen sich … weiterlesen
Die Kampagne von Gaffels Fassbrause zeigt Situation mit Freiheit, Spaß, Spontanität und purer Erfrischung. Dabei werden authentische Geschichten erzählt, wie beim neuen Motiv „Sommerregen“. … weiterlesen
Auch dieses Jahr bringt Jupp mit seinem Pittermännchen-Taxi wieder eiskaltes Gaffel Wiess zu euch nach Hause. Perfekt gekühlt und mit allem nötigen Zubehör könnt … weiterlesen
Aus unsere Brauerei kommt nicht nur Kölsch und Wiess, sondern auch das leckere Cologne Pale Ale Gaffel SonnenHopfen. Ein paar Fragen, die wir immer … weiterlesen
Wie viele von euch wissen, brauen wir in unserer Privatbrauerei nicht nur leckere Biere, sondern auch das ein oder andere hochprozentige Getränk. Unsere Gaffel … weiterlesen
Limo hat unser Kölsch verführt. Herausgekommen ist ein fruchtig-spritziges Naturradler Gaffel Lemon. Doch was steckt überhaupt im Gaffel Lemon und wie viele Kalorien sind enthalten? … weiterlesen