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Gastronomie

Als Kölschmarke sind wir führend in der Gastronomie im Rheinland. Neuigkeiten rund um die vielfältigen Gastronomien lassen sich hier nachlesen.

Gastroviewing: Die Europameisterschaft live in der Gastronomie erleben

Gastroviewing: Die Europameisterschaft live in der Gastronomie erleben

Die Europameisterschaft wird nicht nur im Stadion zo Huss gefeiert, sondern auch in den Fanzones, kölschen Brauhäusern, Kneipen und Biergärten. Wir haben eine Auswahl der besten Fußballadressen mit Gaffel Kölsch vom Fass und bester Stimmung zusammengestellt. Weitere Gastronomien, in denen ihr die Europameisterschaft live erleben könnt, findet ihr in unserem … weiterlesen

Voller Erfolg für die Premiere von KöllePally

Voller Erfolg für die Premiere von KöllePally

Kölle kann Ally Pally. Das wurde im Kölner Gloria klar. Denn die Stimmung bei diesem neuen Dart-Event KöllePally war genauso emotional aufgeladen wie bei der Darts-WM in London, die jedes Jahr im Dezember beginnt. Kein Wunder. Denn „im Ally Pally sind 30 Prozent der Zuschauer Deutsche, in Köln sind es … weiterlesen

Was genau ist ein Stößchen?

Was genau ist ein Stößchen?

Das Stößchen ist eine Kuriosität der Kölner Bierkultur. Es ist kürzer als die traditionelle Kölner Stange und bietet dennoch etwas mehr als die Hälfte eines üblichen Kölschglases. Gemäß den Bestimmungen des Eichgesetzes ist es mit einer Markierung von 0,1 Litern versehen, wird aber mit mehr Kölsch befüllt. Oft wird es … weiterlesen

Schnick, Schnack, Schluck: Die Regeln

Schnick, Schnack, Schluck: Die Regeln

Schnick, Schnack, Schnuck ist das legendäre Fingerspiel, das die ganze Welt kennt. In Köln gibt es unter dem Namen Schnick, Schnack, Schluck sogar seit 2013 eine Weltmeisterschaft. Wie die Regeln sind und wie ihr daran teilnehmen könnt, erklären wir euch hier: Organisation und Durchführung Die Weltcups werden von Mucca Sahin … weiterlesen

Gaffel und der FC – ein perfektes Team in der Gastronomie

Gaffel und der FC – ein perfektes Team in der Gastronomie

Treffpunkte vor oder nach den FC-Heimspielen, Gastro-Viewing bei Auswärtsspielen der Geißböcke oder bei anderen wichtigen Fußball-Events wie Champions League oder Länderspielen: in vielen Gaffel-Gastronomien ist höchste sportliche Kompetenz angesagt. Allen voran das Gaffel am Dom, wo sich einige hundert Fans vor den Heimspielen treffen, um sich gemeinsam nach Müngersdorf aufzumachen. … weiterlesen

Aus der ehemaligen Bagatelle in Sülz wird das Bistro Matilda

Aus der ehemaligen Bagatelle in Sülz wird das Bistro Matilda

Köln, 16. November 2023 – Im Sommer schloss die Bagatelle Im alten Steinbüchel in Sülz. Jetzt geht es mit einem neuen Konzept unter neuen Namen weiter. Das Bistro Matilda bietet den ganzen Tag ein vielseitiges kulinarisches Angebot, von Frühstück über Mittagstisch bis hin zu Abendessen. Die Öffnungszeiten reichen von montags bis … weiterlesen

Das Spritz von surft.kologne und Bukahara ist eine mediterrane Oase mitten in der Stadt

Das Spritz von surft.kologne und Bukahara ist eine mediterrane Oase mitten in der Stadt

Köln, 11. September 2023 – Am Barbarossaplatz hat eine neue Bar eröffnet, die das Lebensgefühl einer ganz bestimmten Community widerspiegelt. Im Spritz treffen sich die immer größer werdende Kölner Surf-Szene, musikinteressierte Menschen und alle, die einfach eine mediterrane Atmosphäre genießen möchten. Hinter diesem Projekt stehen Soufian Zoghlami, Max und Felix von … weiterlesen