Gaffel Kölsch ist eine feinherbe Bierspezialität, die von unserer Privatbrauerei in Köln nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird. Mit unserem bewährten Familienrezept ist unser Gaffel Kölsch weit über die Grenzen des Rheinlands bekannt.
Köln, 14. April 2015 – Am 30. April wird im Riehler Hof nicht nur in den Mai getanzt. Da vor einem Jahr das Haus in der Stammheimer Straße unter der Leitung von Jürgen Mader und Jörg Zirden eröffnet wurde, wird dieser Tag groß gefeiert. „Das neue Konzept wird bestens angenommen“, so lautet … weiterlesen
Köln, 18. März 2015 – Aus dem ehemaligen Sülzer Brauhaus wurde das Beverly Sülz, Kölns erstes Brauhaus to rent. Samt Pittermännchen-Fahrstuhl und Kegelbahn kann man die Kneipe mieten. Neben geschlossenen Gesellschaften wird es auch zahlreiche öffentliche Veranstaltungen wie Karneval-Events, Live Konzerte oder Silent Disco geben. Zudem ist jeden Donnerstag ab 18 Uhr … weiterlesen
Köln, 21. Januar 2015 – Zwischen Weiberfastnacht und Karnevalsdienstag sorgen die Jecken in Köln für einen Rekordabsatz. „Etwa 50 Millionen Gläser Kölsch werden dann getrunken “, schätzt Thomas Deloy, Geschäftsleitung Marketing und PR der Privatbrauerei Gaffel. Gaffel Kölsch, die Nr. 1 in der Gastronomie, setzt statt der rund vier Millionen Liter für … weiterlesen
Köln, 15. Januar 2015 – „Social jeck – kunterbunt vernetzt“. Die Privatbrauerei Gaffel hat das Karnevalsmotto der Session 2015 kreativ umgesetzt. Das aktuelle 5 Liter-Partyfässchen setzt sich aus fast 1000 karnevalistischen Fotos zusammen, die im Rahmen einer Aktion über Internet und den sozialen Medien gesucht wurden. Gaffel-Freunde haben ihre privaten Bilder eingeschickt. … weiterlesen
Köln, 13. Januar 2015 – Der neue Brings-Song Polka, Polka, Polka ist Anwärter auf den Sessionshit 2015, die dazugehörige Brings-Kampagne von Gaffel hat sicherlich das Potential zum Plakat des Jahres. Dass Gaffel ungewöhnliche Wege geht, um Brings in Szene zu setzen, hat die Familienbrauerei schon oft bewiesen. Erst letztes Jahr ließ sich … weiterlesen
Köln, 29. Dezember 2014 – Lange Zeit wurde die alkoholische Gärung gestoppt, um alkoholfreies Bier zu produzieren. Allerdings können sich wertvolle Aromastoffe nicht entwickeln. Heute wird bei einigen hochwertigen Bieren der Alkohol durch Verdampfung entzogen. Das Prinzip ist ganz einfach. Wasser verdampft bei 100 Grad Celsius, Alkohol bei etwa 78 Grad. Allerdings … weiterlesen
Köln, 10. Dezember 2014 – Es ist die Charme-Offensive der Kanzlerin. Überall, wo Angela Merkel in Köln auftritt, hinterlässt sie Begeisterung. Wie ein Popstar wurde sie gestern auf der Domplatte von den wartenden Menschen bejubelt. Domprobst Norbert Feldhoff und Kardinal Woelki begrüßten die Bundeskanzlerin mit einem breiten Lächeln und holten sie persönlich … weiterlesen
Köln, 28. November 2014 – La Mäng und Schäng sind die Top Acts bei der I Love Kölsch Party im Rhein Roxy. Die Party richtet sich an alle Fans des obergärigen Bieres, der kölschen Lebensart und Musik. La Mäng gehört zu den Newcomern in der Kölner Musik-Szene. Die drei Sängerinnen Alina Rudolph, … weiterlesen
Köln, 28. November 2014 – Die fünf Jungs sind echte Kölsche, alle aus der gleichen Stufe der Gesamtschule Köln-Holweide. Seit 2013 gehört Miljö fest zur Kölner Musikszene. Mit dem Lied „De Welt noch nit jesinn“ haben Mike, Sven, Nils, Simon und Max den Song-Contest „Euer Song für Köln“ gewonnen. Im gleichen Jahr … weiterlesen
Köln, 13. November 2014 – Der Fizzz Award, die begehrteste Auszeichnung der deutschen Trendgastronomie, geht an den Kölner Rathenauplatz. Dort wurde The Cage zum besten Club Deutschlands gekürt. Auf den nachfolgenden Plätzen folgen Call me Drella, München, und The Room aus Hamburg. Betreiber Attila Kiziltas (Shepheard) und Haydar Kizay (Arkadia) haben „eine … weiterlesen
Köln, 9. November 2014 – Am Heumarkt startet der Fastelovend in die Session, und in Sülz wird das neue Beverly Sülz eröffnet. Am Elften im Elften laden ab 10 Uhr die Macher Kai Frischmeier, Aleksandr Afanasyev und Sönke Andersen erstmals zur Krawall Karl Dall Party ein. Sepp Bleibtreuboy vom Team Rhythmusgymnastik sorgt … weiterlesen
Köln, 10. Oktober 2014 – Die Sneakerness ist das wichtigste Event der gesamten Sneaker- und Streetwear-Szene in Europa. Auch am fünften Geburtstag findet die Convention wieder in Köln statt. In der X-Post (ehemals Expo XXI) am Gladbacher Wall zeigen am 11. und 12. Oktober 2014 zahlreiche Aussteller ihre neuesten Produkte. Neben internationalen … weiterlesen
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