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Gaffel Kölsch ist eine feinherbe Bierspezialität, die von unserer Privatbrauerei in Köln nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird. Mit unserem bewährten Familienrezept ist unser Gaffel Kölsch weit über die Grenzen des Rheinlands bekannt.
20 Jahre Fortuna Köln und Gaffel Kölsch: Das Jubiläum wurde im Vereinsheim der Südstädter gemeinsam gefeiert. Zahlreiche Fans und Wegbegleiter waren gekommen, um auf zwei Jahrzehnte Partnerschaft anzustoßen, die längst mehr ist als klassisches Sponsoring, sondern eine echte kölsche Freundschaft. Fortuna-Geschäftsführer Niklas Müller, Präsident Hanns-Jörg Westendorf und Sebastian Lenninghausen, Leiter … weiterlesen
Wer Kölsch trinkt, weiß: Die Kölsch-Stange ist schnell leer. Doch bis ein Kölsch perfekt im Glas steht, steckt einiges an Handwerk dahinter. Genau deshalb gibt es das Zappes-Diplom im Gaffel am Dom. Im Fassbierkeller lernt ihr humorvoll, wie aus einem guten Kölsch ein perfektes Gaffel Kölsch wird. Die Zappesse zeigen … weiterlesen
Köln, 5. März 2026 – Die Kultserie Schnick-Schnack-Schluck geht in die nächste Runde. Seit mehr als einem Jahrzehnt verwandelt das Turnier Kneipen in Arenen und bringt Spieler sowie Zuschauer aus ganz Köln zusammen. Auch 2026 stehen wieder acht Weltcups auf dem Programm, bevor im Dezember der neue Weltmeister gekürt wird. Was 2013 im Kwartier … weiterlesen
Dein Geburtstag steht an. Feiern ja, aber bitte ohne Wohnzimmerchaos, Einkaufsstress und Spülmaschine am nächsten Morgen! Köln hat genug Läden, in denen sich einfach, entspannt und mit genau der richtigen Portion Party feiern lässt. Hier kommt der kompakte Guide für gelungene Geburtstage, der vom exklusiven Raum bis zur Kneipe mit Mitsingfaktor … weiterlesen
Einen Stern im Guide Michelin, 17 Punkte im Gault & Millau: Maximilian Lorenz zählt zu den prägenden Köchen der Kölner Gastronomieszene. In seinem Restaurant interpretiert er die deutsche Küche modern, präzise und mit viel Gespür für Produkt und Handwerk. Am 19. März kreiert der Kölner Spitzenkoch nun gemeinsam mit dem … weiterlesen
Köln, 23. Februar 2026 – Gute Nachrichten für Lindenthal und Liebhaber der italienischen Küche: Das Culinarius an der Dürener Straße bleibt bestehen. Joseph, Massimo und Rossano La Tragna eröffnen die traditionsreiche Gastronomie am 2. März an gleicher Stelle neu. Das im vergangenen Jahr angekündigte Aus ist damit offiziell vom Tisch. Seit Januar war … weiterlesen
Köln, 20. Februar 2026 – Nach Karneval ist vor Jeck im Sunnesching. Das größte kölsche Sommerfestival bringt in diesem Jahr rheinische Lebensfreude in gleich drei Städte, und der Vorverkauf läuft auf Hochtouren. Erstmals findet Jeck im Sunnesching am 20. Juni 2026 im Tanzbrunnen Köln statt. Der Umzug vom Deutzer Jugendpark schafft … weiterlesen
Köln,19. Januar 2026 – „Köln – bunter wird’s nicht.“ Mit diesem klaren Statement bringt Jeannine Michaelsen ihre positive Haltung zur Stadt auf den Punkt. Köln steht für Vielfalt und Offenheit, genau wie die Gaffel-Kampagne „Stimme für Köln“. Als Moderatorin und Schauspielerin ist Jeannine Michaelsen eine feste Größe in der deutschen … weiterlesen
Köln, 19. Februar 2026 – Fortuna Köln und Gaffel Kölsch verbindet seit zwei Jahrzehnten eine enge, gewachsene und verlässliche Partnerschaft. Eine Zusammenarbeit, die weit über klassisches Sponsoring hinausgeht und von Vertrauen, Beständigkeit und echter Verbundenheit geprägt ist – eben typisch kölsch. Was einst als Kooperation begann, hat sich im Laufe … weiterlesen
Köln, 5. Februar 2026 – Mit ihrem neuen Sessionshit „Lääv di Lääve“ treffen Brings den Nerv des Fastelovends. Der Song ist mehr als ein Karnevalslied: Er ist ein klares Statement für Lebensfreude. „Lääv di Lääve“ erinnert daran, das Leben zu feiern. Seit mehr als zwei Jahrzehnten verbindet Gaffel und Brings eine enge … weiterlesen
Köln, 3. Februar 2026 – Das Motto des Kölner Karnevals 2026 lautet „ALAAF – Mer dun et för Kölle!“. Es stellt das Ehrenamt und das Engagement der vielen Menschen in den Mittelpunkt, die Köln und den Karneval mit Leben füllen. Gaffel greift dieses Leitmotiv auf und bringt zur Session 2026 wieder … weiterlesen
Köln, 29. Januar 2026 – Gaffel und Druckluft feiern jetzt gemeinsam und gehen eine Partnerschaft ein. Die energiegeladene Brass-Band steht für mitreißende Live-Shows und Nähe zum Publikum. Damit setzt Gaffel die erfolgreiche Zusammenarbeit mit bekannten Künstlern und Bands aus Köln und dem Rheinland konsequent fort. Bereits bestehende Kooperationen gibt es unter anderem mit Brings, Kasalla, Björn Heuser, Miljö sowie Planschemalöör. Darüber hinaus … weiterlesen
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