Neuigkeiten und mehr rund um unser Gaffel Wiess – die obergärige Bierspezialität aus der Domstadt am Rhein – hell, ungefiltert und naturtrüb
2021 haben wir mit der Bäckerei „prôt von Alex“ aus dem Belgischen Viertel das Bierprôt entwickelt. Jetzt wird die Spezialität zwei Jahre alt! Alex betreibt mitten im Herzen des Belgischen seine Backstube. Ausschließlich hochwertige Brote, oder Prôte, wie er sie nennt, könnt ihr bei ihm kaufen. Wie gut die sind, … weiterlesen
Egal, ob im Biergarten oder gemütlich zu Hause: mit Gaffel Wiess erlebst du den erfrischenden Genuss. Der einzigartige Geschmack entfaltet sich am besten, wenn unser heller Bierklassiker eiskalt serviert wird. Daher verlosen wir einen exklusiven Wiess-Kühlschrank, mit dem du jederzeit ein mild süffiges Wiess zur Hand hast. Doch das ist … weiterlesen
Kölsch aus der Kölschstange, Wiess aus dem Glaskrug! Warum wird Kölner Bier aus verschiedenen Gläsern getrunken? Das hat vor allem historische Hintergründe und geht auf die Tradition des Getränks zurück. Glas als Luxusgut Früher galt Glas als ein Luxusgut. Erst mit der Industrialisierung war es möglich, Gläser in großen Mengen … weiterlesen
Das Büdchenbier ist ein Phänomen, das tief in der Kölner Kultur verwurzelt ist. Mit einem Kölsch, Wiess oder Radler in der Hand treffen sich Menschen an den rund 1.000 Büdchen und Kiosken, die das Stadtbild prägen. Das Motto lautet: „Gönn Dir, Büdchenbier“ Büdchen und Kioske sind urbane Treffpunkte und Orte … weiterlesen
Unser Gaffel Wiess ist seit seiner Markteinführung 2020 in aller Munde. Die süffig-milde Bierspezialität erfreut sich hoher Beliebtheit, was uns natürlich sehr freut. Doch was ist überhaupt genau Gaffel Wiess? Diese und weitere Fragen möchten wir euch nun in einem kleinen FAQ beantworten. Ihr kanntet schon alle Fakten über unser … weiterlesen
Bei euch steht eine Festivität ins Haus und da frisch gezapftes Kölsch einfach unschlagbar ist, habt ihr euch ein (oder mehrere) Pittermännchen besorgt. Damit nichts schiefläuft und ihr im Handumdrehen zum perfekten Kölschgenuss kommt, haben wir hier eine Anleitung zum Pittermännchen Anschlagen für euch. Gilt natürlich für unsere Kölsch und … weiterlesen
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