Neuigkeiten und mehr rund um unser Gaffel Wiess – die obergärige Bierspezialität aus der Domstadt am Rhein – hell, ungefiltert und naturtrüb
Das Ergebnis zweier kölscher Traditionen ist die Wiess-Wurst. Die Wiess-Wurst der Fleischerei Eckart ist die erste Bierwurst mit echtem Bier. Die wichtigste Zutat neben dem Fleisch ist unser Wiess. Diese […]
Em Stadion zo Huss! Ausgelassene EM-Stimmung in den Kneipen und Brauhäusern, tobender Torjubel in den Fanzones und natürlich spannende Spiele in Müngersdorf: Das verspricht die EM 2024 in Köln. Am […]
Seit diesem Jahr ist unser Gaffel Wiess auch in der praktischen 0,5 Liter-Dose erhältlich. Das Gebinde eignet sich ideal für Reisen, Wandern, Picknicks oder einfach für zwischendurch. Die Umweltverträglichkeit von […]
Unser Gaffel Wiess gab es ursprünglich nur als Fassbier. Wegen der hohen Nachfrage wurde dann das naturtrübe, milde Obergärige auch in der Flasche eingeführt. Es gab vermehrt Anfragen von Verbrauchern, […]
Früher wurde in der „altkölnische Weetschaff“ Wiess, der Vorläufer des Kölsch, getrunken. Wiess und Kölsch sind eng verwandt! Beide Biere werden obergärig gebraut. Kölsch wird filtriert, Wiess bleibt naturtrüb. Heute […]
An ausgewählten Kiosken in der Stadt habt ihr diesen Sommer die Möglichkeit, euch ein Boule-Spiel gegen Vorlage eures Personalausweises auszuleihen. Mit einem Wiess in der Hand könnt ihr in den […]
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