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Privatbrauerei

Unsere Privatbrauerei Gaffel wird als Familienunternehmen seit 1908 in vierter Generation geführt. Neuigkeiten rund um unsere Brauerei findet ihr hier.

Kölsche Freiheit genießen – Gaffel verlost 55 Sommerräder und 111 Partyfässchen im Picknickkorb-Design

Kölsche Freiheit genießen – Gaffel verlost 55 Sommerräder und 111 Partyfässchen im Picknickkorb-Design

Köln, 28. April 2015 – Mit dem Wonnemonat Mai und den frühsommerlichen Temperaturen beginnt die Outdoorsaison in Köln. Die Biergärten und Parks sind voller Menschen, die den Abschied vom trüben Winter mit Lebenslust und frischem Gaffel Kölsch genießen. Kein Wunder, dass Köln mit seinem mediterranen Charakter auch als die nördlichste Stadt Italiens … weiterlesen

Fünf Jahre Gaffels Fassbrause: FC-Spieler Kevin Vogt feiert Geburtstag der Kultmarke

Fünf Jahre Gaffels Fassbrause: FC-Spieler Kevin Vogt feiert Geburtstag der Kultmarke

Köln, 30. März 2015 – Kein Scherz! Gaffels Fassbrause wird am 1. April erst fünf Jahre alt. Das rheinische Original hat den Boom der Fassbrausen in Deutschland begründet. Mittlerweile hat die Kultmarke Fans in ganz Deutschland. Selbstverständlich wird dieser Tag groß gefeiert. Als Geschenk spendiert die Privatbrauerei Gaffel eine Brausetour durch Köln. … weiterlesen

Gaffel Frei – Neue Entalkoholisierungsanlage sorgt für mehr Geschmack und volles Aroma

Gaffel Frei – Neue Entalkoholisierungsanlage sorgt für mehr Geschmack und volles Aroma

Köln, 29. Dezember 2014 – Lange Zeit wurde die alkoholische Gärung gestoppt, um alkoholfreies Bier zu produzieren. Allerdings können sich wertvolle Aromastoffe nicht entwickeln. Heute wird bei einigen hochwertigen Bieren der Alkohol durch Verdampfung entzogen. Das Prinzip ist ganz einfach. Wasser verdampft bei 100 Grad Celsius, Alkohol bei etwa 78 Grad. Allerdings … weiterlesen

Köln im Kanzlerin-Fieber – Angela Merkel begeistert von Köln und Gaffel Kölsch

Köln im Kanzlerin-Fieber – Angela Merkel begeistert von Köln und Gaffel Kölsch

Köln, 10. Dezember 2014 – Es ist die Charme-Offensive der Kanzlerin. Überall, wo Angela Merkel in Köln auftritt, hinterlässt sie Begeisterung. Wie ein Popstar wurde sie gestern auf der Domplatte von den wartenden Menschen bejubelt. Domprobst Norbert Feldhoff und Kardinal Woelki begrüßten die Bundeskanzlerin mit einem breiten Lächeln und holten sie persönlich … weiterlesen


WM-Promotion von Gaffel war ein voller Erfolg

11.000 Euro gehen nach Vettweiß Köln, 5. September 2014 – Die Fußball-WM in Brasilien hat auch einen Hype bei der diesjährigen Gaffel-Promotion ausgelöst. Über 150.000 Teilnehmer haben beim WM-Gewinnspiel mitgemacht.  „Wie viele Tore fallen im Finale?“ lautete die Gewinnfrage. Beantworten konnte man sie, indem die Anzahl der Rückenetiketten, die einen Fußball auf … weiterlesen

Mit dem Kellerfasssystem von Gaffel kommt das Kölsch direkt aus der Brauerei ins Glas

Mit dem Kellerfasssystem von Gaffel kommt das Kölsch direkt aus der Brauerei ins Glas

Köln, 26. August 2014 – Der feinherbe, leicht hopfenbetonte Geschmack von Gaffel kommt am besten zur Geltung, wenn das Kölsch prickelnd frisch ist und die Kühlkette bis zum Ausschank so wenig wie möglich unterbrochen wird. Daher hat die Privatbrauerei Gaffel ein modernes Kellerfass-System entwickelt. Die nach neuestem Stand der Technik konzipierten Lebensmittel-LKW … weiterlesen


Das 1. Kölner Oktoberfest wirft seine Schatten voraus

Galeria Kaufhof eröffnet am 8.8. den Trachten-Trendshop Köln, 31. Juli 2014 – Das 1. Kölner Oktoberfest wirft seine Schatten voraus. Am 8. August, gut einen Monat vor dem ersten Fassbieranstich, eröffnet der Galeria Kaufhof an der Cäcilienstraße/An St. Agatha den Trachten-Trendshop. Lederhosen, echte Haferlschuhe oder trendige Sneaker im Trachtenlook für die Herren, … weiterlesen

Altstadtlauf Köln – Gaffels Fassbrause sponsert die Endverpflegung der über 3.500 Läufer

Altstadtlauf Köln – Gaffels Fassbrause sponsert die Endverpflegung der über 3.500 Läufer

Köln, 28. Juli 2014 – Am Donnerstag, 31. Juli 2014, fällt zum fünften Mal der Startschuss zum Altstadtlauf Köln. Über 3.500 Läufer gehen am Heumarkt ins Rennen. Damit zählt der Altstadtlauf zu den beliebtesten Lauf-Veranstaltungen der Region. Das Stadtpanorama zwischen Altstadt und Rheinauhafen gibt dem Lauf sein spezielles Flair. Die Strecke führt … weiterlesen

Veedelscup 2014 – 96 Teams spielen auf den Vorwiesen des RheinEnergieStadion um die Kölner Stadtmeisterschaft

Veedelscup 2014 – 96 Teams spielen auf den Vorwiesen des RheinEnergieStadion um die Kölner Stadtmeisterschaft

Köln, 21. Juli 2014 – 86 Veedel, ein Fußballturnier: Hobby-Teams spielen die Kölner Stadtmeisterschaft aus. Die Schirmherrschaft hat erneut Oberbürgermeister Jürgen Roters übernommen. Paten sind die ehemaligen FC-Spieler Matthias Scherz und Dirk Lottner. Sponsor des dritten Wettbewerbs ist wie in den Vorjahren die Privatbrauerei Gaffel. Bislang sind 76 Teams dabei. Weitere Mannschaften … weiterlesen

Das neue Motiv Wasserfall zeigt die pure und belebende Erfrischung von Gaffels Fassbrause

Das neue Motiv Wasserfall zeigt die pure und belebende Erfrischung von Gaffels Fassbrause

Köln, 3. Juli 2014 – Gaffels Fassbrause ist pure Erfrischung und so belebend wie ein Sprung in einen Bergsee, die abkühlenden Wasserspritzer aus einer Pfütze oder eiskaltes Wasser. „Das neue Motiv Wasserfall ist die logische Fortsetzung der beiden Vorgängermotive Bergsee und Fahrrad“, sagt Thomas Deloy, Geschäftsleitung Marketing und PR der Privatbrauerei Gaffel. … weiterlesen