Die Entwicklung des Wiess
Früher wurde in der „altkölnische Weetschaff“ Wiess, der Vorläufer des Kölsch, getrunken. Wiess und Kölsch sind eng verwandt! Beide Biere werden obergärig gebraut. Kölsch wird filtriert, Wiess bleibt naturtrüb. Heute […]
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Gaffel verbindet beste Qualität mit Tradition und Moderne. Wir führen das beliebteste Kölsch in der rheinischen Gastronomie. Gaffel Wiess und Lemon sind die rheinischen Alternativen zum Hellen und zu Naturradlern. Preisgekrönt ist unsere Fassbrause, das rheinische Original. Die Reihe Gaffel Spirits beinhaltet die hochwertigen Spirituosen Schwester Herz, Plüsch Prumm, Mamma Nero und Mexikölner.
Begrüne deine Stadt! Pflanzen, säen und mit Gaffels Fassbrause erfrischen
In diesem Jahr steht unsere Fassbrause-Aktion unter dem Motto "Begrüne deine Stadt". Durch kleine, aber feine Maßnahmen möchten wir das Stadtbild mit grünen, urbanen Oasen verschönern. Denn die Natur trägt […]
Boule Spielregeln: Spaß mit unseren Boules und Gaffel Wiess
An ausgewählten Kiosken in der Stadt habt ihr diesen Sommer die Möglichkeit, euch ein Boule-Spiel gegen Vorlage eures Personalausweises auszuleihen. Mit einem Wiess in der Hand könnt ihr in den […]
Empfehlung von der Brauerei: Das Bierprôt mit Gaffel Wiess
2021 haben wir mit der Bäckerei "prôt von Alex" aus dem Belgischen Viertel das Bierprôt entwickelt. Jetzt wird die Spezialität zwei Jahre alt! Alex betreibt mitten im Herzen des Belgischen […]
Gewinnt einen exklusiven Gaffel Wiess Kühlschrank
Egal, ob im Biergarten oder gemütlich zu Hause: mit Gaffel Wiess erlebst du den erfrischenden Genuss. Der einzigartige Geschmack entfaltet sich am besten, wenn unser heller Bierklassiker eiskalt serviert wird. […]
Darum wird Gaffel Wiess aus dem Seidel getrunken
Kölsch aus der Kölschstange, Wiess aus dem Glaskrug! Warum wird Kölner Bier aus verschiedenen Gläsern getrunken? Das hat vor allem historische Hintergründe und geht auf die Tradition des Getränks zurück. […]