Gaffel verbindet beste Qualität mit Tradition und Moderne. Wir führen das beliebteste Kölsch in der rheinischen Gastronomie. Gaffel Wiess und Lemon sind die rheinischen Alternativen zum Hellen und zu Naturradlern. Preisgekrönt ist unsere Fassbrause, das rheinische Original. Die Reihe Gaffel Spirits beinhaltet die hochwertigen Spirituosen Schwester Herz, Plüsch Prumm, Mamma Nero und Mexikölner.
Unser Gaffel Wiess gab es ursprünglich nur als Fassbier. Wegen der hohen Nachfrage wurde dann das naturtrübe, milde Obergärige auch in der Flasche eingeführt. Es gab vermehrt Anfragen von Verbrauchern, aber auch Gastronomen, die Gaffel Wiess ihren Gästen das beliebte Gaffel Wiess nach einer Flasche anbieten wollten. Gaffel Wiess wird … weiterlesen
Früher wurde in der „altkölnische Weetschaff“ Wiess, der Vorläufer des Kölsch, getrunken. Wiess und Kölsch sind eng verwandt! Beide Biere werden obergärig gebraut. Kölsch wird filtriert, Wiess bleibt naturtrüb. Heute ist Wiess die rheinische Alternative zum Bierstil Hell. E Wieß un e Röggelche met Kies Wer saß, zahlte mehr „E … weiterlesen
In diesem Jahr steht unsere Fassbrause-Aktion unter dem Motto „Begrüne deine Stadt„. Durch kleine, aber feine Maßnahmen möchten wir das Stadtbild mit grünen, urbanen Oasen verschönern. Denn die Natur trägt zu einer höheren Lebensqualität in der Stadt bei. Vom 25. bis 27. August rufen wir alle Kölnerinnen und Kölner dazu … weiterlesen
An ausgewählten Kiosken in der Stadt habt ihr diesen Sommer die Möglichkeit, euch ein Boule-Spiel gegen Vorlage eures Personalausweises auszuleihen. Mit einem Wiess in der Hand könnt ihr in den unzähligen Grünflächen der Stadt gegen euren Freundeskreis anzutreten. Wir erklären euch, wie ihr im Boule gegeneinander antreten und so die … weiterlesen
2021 haben wir mit der Bäckerei „prôt von Alex“ aus dem Belgischen Viertel das Bierprôt entwickelt. Jetzt wird die Spezialität zwei Jahre alt! Alex betreibt mitten im Herzen des Belgischen seine Backstube. Ausschließlich hochwertige Brote, oder Prôte, wie er sie nennt, könnt ihr bei ihm kaufen. Wie gut die sind, … weiterlesen
Egal, ob im Biergarten oder gemütlich zu Hause: mit Gaffel Wiess erlebst du den erfrischenden Genuss. Der einzigartige Geschmack entfaltet sich am besten, wenn unser heller Bierklassiker eiskalt serviert wird. Daher verlosen wir einen exklusiven Wiess-Kühlschrank, mit dem du jederzeit ein mild süffiges Wiess zur Hand hast. Doch das ist … weiterlesen
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