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Das Gaffel am Dom ist eines der eindruckvollsten Brauhäuser in Köln. Gelegen im denkmalgeschützten Deichmannhaus gegenüber vom Kölner Hauptbahnhof zelebrieren wir seit 2008 waschechte Brauhauskultur.
Ein Traum auf vier Rädern hat gestern seinen neuen Besitzer gefunden: Im Gaffel am Dom haben wir den top-restaurierten Ford Mustang Cabrio aus dem Jahr 1965 an Nico Venjacob übergeben. Der Kölner kam mit seiner Familie und dem Nachwuchs zur feierlichen Schlüsselübergabe. Nico hatte 115 Codes gesammelt, die sich unter … weiterlesen
Wer schon einmal bei uns im Gaffel am Dom war, kennt das unverwechselbare Brauhausgefühl: das Stimmengewirr, die gesellige Atmosphäre und natürlich die flinke Bedienung mit frischem Kölsch. Genau dieses Erlebnis haben wir jetzt digitalisiert – im Stil eines klassischen 8-Bit-Pixelspiels. In unserem kostenlosen Gaffel Browsergame schlüpfst du in die Rolle eines echten Köbes und versorgst … weiterlesen
Köln, 3. Juni 2025 – Während der großangelegten Evakuierungsmaßnahme rund um die Bombenentschärfung an der Deutzer Werft am Mittwoch öffnet das Gaffel am Dom seine Türen für alle, die ihre Wohnungen oder Arbeitsplätze verlassen müssen. Ab 10 Uhr steht das Brauhaus als Rückzugsort zur Verfügung, sowohl für Menschen im Homeoffice als … weiterlesen
Veranstaltungen 24. April 2025 Am 30. April feiern die Hexen Walpurgisnacht und es werden Maibäume aufgestellt. Und natürlich wird in den Clubs und Kneipen auch in den Mai getanzt. Hier eine Übersicht, wo ihr mit Gaffel feiern könnt. Gaffel am Dom – 90er-Party mit Cablu Ab 22 Uhr bringt Cablu, bekannt von der legendären … weiterlesen
Köln, 23. April 2025 – Am Mittwoch, 30. April, bittet das Gaffel am Dom zum Tanz in den Mai. Ab 22 Uhr sorgt der Kölner Sänger Cablu mit seinem 90er- Mitsingkonzert für einen perfekten Start in die Nacht und in den Wonnemonat Mai. Cablu ist vor allem bekannt durch seine Auftritte bei … weiterlesen
Das Gaffel am Dom ist ein Ort für echte Kölsche und alle, die es werden wollen – lebendig, herzlich und immer einen Besuch wert! Es ist weit mehr als ein Brauhaus: Es ist der Ort, der das kölsche Lebensgefühl verkörpert. Der Tag beginnt mit einem traditionellen Frühstück. Mittags sorgt der … weiterlesen
Köln,6. Februar 2025– Die Kölschkultur hautnah erleben: das ist mit der neuen Gaffel Brauhaustour möglich, die von der Agentur Cologne Guide angeboten wird. In Zusammenarbeit mit Gaffel führt diese exklusive Tour durch ausgewählte Brauhäuser am Eigelstein und geht auch an der Hausnummer 41 (heute Urban Loft) vorbei, wo die Brauerei … weiterlesen
Spannung pur am 5. Februar: Der 1. FC Köln trifft im DFB-Pokal-Viertelfinale auf Bayer 04 Leverkusen. Der rheinische Klassiker verspricht eine packende Partie, wenn der FC gegen den Pokalsieger und Meister um den Einzug ins Halbfinale kämpft. Zum letzten Mal erreichten die Geißböcke 2010 ein Pokal-Viertelfinale – höchste Zeit für … weiterlesen
Pressemitteilungen 15. Januar 2025 Köln, 15. Januar 2025 – Auch 2025 wird im Gaffel am Dom bis in den Sonntag hinein gefeiert! Die Party-Reihe Brauhaus Beats startet am 25. Januar und lädt jeden 4. Samstag im Monat (außer im Dezember) zu außergewöhnlichen Mitsingabenden ein. Ab 22 Uhr sorgt Ben Randerath für echte Stimmung. Mit seiner Gitarre singt er … weiterlesen
Jedes Jahr erscheinen ungefähr über 300 kölsche Lieder. Bereits vor 25 Jahren stellte LMS-Gründer Georg Hinz die Frage, wie man bei dieser Fülle den Überblick behalten und gleichzeitig die Texte sicher mitsingen kann. So entstand am Küchentisch natürlich bei einem Gaffel Kölsch die Idee, gemeinsam zu singen, die besten Hits … weiterlesen
Köln, 18. Dezember 2024 – Literatur trifft auf Kölsch: Drei Kölner Autorinnen laden am 30. Januar 2025 um 19 Uhr zu einer besonderen Lesung in die Domstube im Gaffel am Dom ein. In Brauhaus-Atmosphäre präsentieren sie Auszüge aus ihren aktuellen Romanen. Valerie Bendorf liest aus ihrem bewegenden Werk „Die Tage mit dir“, Isabell … weiterlesen
Das Gaffel am Dom bietet ein kölsches Frühstück an und heißt seinen Gäste bereits ab 10 Uhr willkommen. Bis 11:30 Uhr bietet die Frühstückskarte eine Auswahl an sieben Gerichten. Für den leichten Start in den Tag empfiehlt sich das Rührei mit Röggelchen, aber auch der klassische „Halver Hahn“ mit würzigem … weiterlesen
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