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Gastronomie

Als Kölschmarke sind wir führend in der Gastronomie im Rheinland. Neuigkeiten rund um die vielfältigen Gastronomien lassen sich hier nachlesen.

Charity im ExCorner und auf Hennes‘ Terrasse

Charity im ExCorner und auf Hennes‘ Terrasse

Köln, 14. Oktober 2019 – Am 17. Oktober und am 6. Dezember gibt es Charity mit Conchita 4711. Die Freundin der Hennes Betriebe ist eine kölsche Institution und nutzt ihr Popularität für den guten Zweck. Die Idee war geboren, auf Hennes‘ Terrasse und im ExCorner zwei Veranstaltungen aus der Taufe zu heben. … weiterlesen

Knobelbecher im Belgischen Viertel bekommt eine eigene Streetwear-Kollektion

Knobelbecher im Belgischen Viertel bekommt eine eigene Streetwear-Kollektion

Köln, 19. September 2019 – Den Knobelbecher gibt es jetzt seit 30 Jahren. Die Veedelskneipe im Belgischen Viertel ist mittlerweile umgeben von Szenegastronomie und die einzige ihrer Art im Viertel. Dennoch ist die Traditionskneipe angesagt wie nie. Gerade an den Wochenenden vermischen sich Szene und alteingesessene Veedels-Bewohner. Der Knobelbecher ist sich treu … weiterlesen

Max Biermann Premiere für neue Single „Met enem Lächeln bes do dobei“ am 14. September im Gaffel am Dom

Max Biermann Premiere für neue Single „Met enem Lächeln bes do dobei“ am 14. September im Gaffel am Dom

Köln, 5. September 2019 – Im letzten Jahr präsentierte Max Biermann mit seiner Combo sein Debütalbum „Dä Draum vun Köllefornia“. In diesem Jahr wird es ebenfalls eine Premiere geben. Die neue Single „Met enem Lächeln bes do dobei“ wird am Samstag, 14. September, im Fassbierkeller des Gaffel am Dom vorgestellt. Seit drei … weiterlesen

Aus Bierchen wird FORELLE BLAU

Aus Bierchen wird FORELLE BLAU

Köln, 29. Juli 2019 – Vor gut zwei Wochen hat das Bierchen seine Pforten geschlossen. Jetzt heißt es Open Door für das FORELLE BLAU. Bierchen-Betreiber Michael Bister, der aus beruflichen Gründen schließen musste, hat die Schlüssel nun an seinen Nachbarn weitergegeben. Tobias Mintert, Inhaber der Barracuda-Bar direkt ums Eck und der Ehrenfelder … weiterlesen

Marktforschung der Technischen Hochschule Köln

Marktforschung der Technischen Hochschule Köln

Köln, 25. Juli 2019 – Das Gaffel am Dom gehört zu den Brauhäusern der Stadt mit den besten Leistungswerten. Zu diesem Ergebnis kommen BWL-Studenten im Modul Angewandte Marktforschung der TH Köln, die die quantitative Kundenzufriedenheitsanalyse unter der unter Leitung von Prof. Dr. Ulrich Stangl im Brauhaus durchführte. Im Zeitraum von zwei Wochen … weiterlesen

Mit der interaktiven Gaffel Kölsch-Stange von Rastal kann man direkt am Jubiläums-Gewinnspiel teilnehmen

Mit der interaktiven Gaffel Kölsch-Stange von Rastal kann man direkt am Jubiläums-Gewinnspiel teilnehmen

Köln, 9. Mai 2019 – Im Rahmen des 111-jährigen Jubiläums startet Gaffel eine ganz besondere Aktion in der Gastronomie. In den Objekten Gaffel am Dom, Joode Lade und Heising & Adelmann wird die Gaffel-Stange mit NFC-Chip eingesetzt. Der innovative Glas-Hersteller Rastal hat dieses patentierte Smartglas entwickelt und gemeinsam mit Gaffel für einen … weiterlesen

Im Tanzbrunnen fließt wieder frisches Gaffel Kölsch

Im Tanzbrunnen fließt wieder frisches Gaffel Kölsch

Köln, 17. April 2019 – Frischer Wind und frisches Gaffel Kölsch am Kölner Tanzbrunnen. Am 1. Mai übernimmt die KölnKongress Gastronomie GmbH den gastronomischen Betrieb mit den Rheinterrassen, dem Biergarten und km 689 Cologne Beach Club vom bisherigen Betreiber, der Rhein Connection GmbH. Damit wechselt auch die Kölsch-Marke von Sion zu Gaffel. … weiterlesen

„Narrenfreiheit – mit dem Effzeh unterwegs durch Europa“ wird im Joode Lade gezeigt

„Narrenfreiheit – mit dem Effzeh unterwegs durch Europa“ wird im Joode Lade gezeigt

Köln, 12. März 2019 – 67 Minuten FC pur. Den Traum vieler Fans macht Regisseur Nicolas Roos wahr. Er hat 25 Stunden Filmmaterial zu einem sehr subjektiven Dokumentarfilm zusammengeschnitten. Der enthusiastische FC-Fan begleitete die Protagonisten Mark, Stöpsel und Töppi quer durch Europa mit der Kamera zu den Auswärtsspielen der Europa League. Herausgekommen … weiterlesen

Gläbbisch Alaaf im Wirtshaus am Bock

Gläbbisch Alaaf im Wirtshaus am Bock

Köln, 15. Februar 2019 – Die jecke Session im Wirtshaus am Bock startet mit der Wiewer Doll-Party. An Weiberfastnacht (28.2.) geht’s bereits um 10 Uhr los. Gespielt werden den gesamten Tag die neusten Hits, kölschen Klassiker und Partykracher. Der Kartenvorverkauf ist abgeschlossen. An der Tageskasse gibt es noch Ticket für zehn Euro. … weiterlesen

Leon Sachs stellt neuestes Buch im Gaffel am Dom am 13. März vor

Leon Sachs stellt neuestes Buch im Gaffel am Dom am 13. März vor

Köln, 22. Januar 2019 – Bombenanschläge, Mordversuche, gezielte Falschmeldungen, politischer und religiöser Extremismus und eine internationale Verschwörung: Leon Sachs hat in „Mein ist die Macht“ die wichtigsten Zutaten für einen modernen Politthriller zusammengetragen. Ein Bombenanschlag auf die Zentralmoschee in Köln erschüttert Europa, ein Attentat auf die Töchter des US-Präsidenten kann nur knapp … weiterlesen