Das Brauhaus gehört zu Köln, so wie der Dom. Zahlreiche Brauhäuser in Köln bieten in uriger Brauhaus-Atmosphäre den perfekten Ort um ein frischgezapftes Gaffel Kölsch zu genießen.
Talkrunde mit Gastgeber Ralf Friedrichs weiterhin Gaffel am Dom Köln, 10. September 2010 – Zum FC-Stammtisch nach dem Sonntagsspiel gegen den Kiezclub und Aufsteiger St. Pauli empfängt Moderator Ralf Friedrichs am Montag, 13.9. um 20 Uhr wieder hochkarätige und intime Kenner der Fußballszene zur Diskussion über die Spieltagsereignisse beim FC: Einerseits den … weiterlesen
Köln, 31. August 2010 – Shoppen kann anstrengend sein, doch „Kleider machen Laune“ – dieses Motto wird Wirklichkeit auf der 1. After Shopping Party im Gaffel am Dom am 25. September 2010. Denn nach einer erfolgreichen Einkauftour während der dritten Kölner ShoppingNight am geht es ab 23:30 Uhr zum Entspannen direkt in … weiterlesen
Köln, 31. August 2010 – Zünftig geht es bald im Gaffel am Dom zu. Vom 17. September bis zum 4. Oktober herrscht dort (fast) das Gesetz der Münchner Wiesn. Zum zweiten Mal wird das Oktoberfest op kölsche Art gefeiert. Am Freitag, 17. 9., startet wie gewohnt Björn Heuser mit seinem Mitsingkonzert ins … weiterlesen
Köln, 11. August 2010 – Die Anstrengung ist ähnlich, der Erfolg beim Strike ebenso zufriedenstellend, aber irgendwie ist doch alles anders. Bowling an der Konsole geht fast geräuschlos von statten, zudem fehlt vor allem der Bowlingball. Dafür wird ein Controller geschwungen. Im Rahmen der Gamescome veranstaltet das Gaffel am Dom Kölns erstes … weiterlesen
Köln, 11. August 2010 – Das perfekte Kölsch: Scheinbar ist die Zubereitung einfach, doch dann gibt es bei Partys immer wieder Probleme. Zuviel oder zu wenig Schaum, großer Schankverlust oder sogar ein explodierendes Pittermännchen. Theo Mörs, einer der profiliertesten Fachleute zum Thema Kölsch-Qualität, zeigt, wie aus einem guten Kölsch ein perfektes wird. … weiterlesen
Köln, 5. August 2010 – Zum Saisonstart am 20. August 2010 mit dem Topspiel Bayern München gegen den VfL Wolfsburg lädt das Fan-Projekt des 1. FC Köln ein zum Live-Fußball-Erlebnis im Gaffel am Dom. Auf XXL-Bildschirmen im Schankraum und im Fassbierkeller wird dann das erste Spiel des aktuellen Deutschen Meisters gezeigt. Anschließend … weiterlesen
Köln, 26. Juli 2010 – Eine richtige kölsche Brauhaus-Hochzeit fand jetzt statt im Gaffel am Dom: Christian und Susanne arbeiten hier als Köbes und Köbine, verliebten sich und traten nun in den Stand der Ehe. Auf gut kölsche Art streute eine kleine Köbine in blauer Gaffel-Schürze Blumen für das Brautpaar, bevor zünftig … weiterlesen
Köln, 19. April 2010 – Schmackhaften Spargel, das Mahl der Könige und Adligen, offeriert die Küche des Gaffel am Dom ab Anfang Mai seinen Gästen in verschiedenen Variationen. So wird Spargel mal gekocht oder gebraten, mal eingelegt oder gebacken und schließlich auch in gegrillter Art zubereitet und serviert. Den perfekten Genuss rundet … weiterlesen
Köln, 19. April 2010 – Wenn zur Nacht in den 1. Mai der Winter ausgetrieben, der Frühling gefeiert und die Liebsten traditionell mit kleinen Maibäumen geehrt werden, lädt das modernste Kölner Brau- und Wirtshaus wieder zum „Tanz in den Mai op Kölsch“. DJ Markus Blocks von „Loss mer singe“ rockt das Haus … weiterlesen
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Pressemitteilungen 10. September 2010 
