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Marktforschung

Die Marktforschung ist für uns als Privatbrauerei sehr wichtig. Weitere Details darüber erfahrt ihr hier.

Privatbrauerei Gaffel testet Produkte im neuen Kölner Real-Life Marktforschungssupermarkt go2market Pressemitteilungen 21. Mai 2021

Privatbrauerei Gaffel testet Produkte im neuen Kölner Real-Life Marktforschungssupermarkt go2market

Köln, 21. Mai 2021 – Als eines der ersten Unternehmen testet die Privatbrauerei Gaffel die Marktfähigkeit neuer Produkte im Kölner Real-Life Marktforschungssupermarkt go2market. Das erfolgreiche Konzept stammt aus Österreich und expandiert jetzt ins Ausland. Der erste go2market in Deutschland wird im Juni in der größten Stadt Nordrhein-Westfalens eröffnet. Auf einer Verkaufsfläche … weiterlesen

Marktforschung der Technischen Hochschule Köln Pressemitteilungen 25. Juli 2019

Marktforschung der Technischen Hochschule Köln

Köln, 25. Juli 2019 – Das Gaffel am Dom gehört zu den Brauhäusern der Stadt mit den besten Leistungswerten. Zu diesem Ergebnis kommen BWL-Studenten im Modul Angewandte Marktforschung der TH Köln, die die quantitative Kundenzufriedenheitsanalyse unter der unter Leitung von Prof. Dr. Ulrich Stangl im Brauhaus durchführte. Im Zeitraum von zwei Wochen … weiterlesen

Pressemitteilungen 25. Februar 2013

Marktforschung der Fachhochschule Köln – Fast alle Gäste empfehlen das Gaffel am Dom weiter

Köln, 25. Februar 2013 – Das Gaffel am Dom hat eine Weiterempfehlungsquote von 98 Prozent. Diesen außerordentlich hohen Wert ermittelten FH Köln-Studenten des Seminars für Angewandtes Marketing unter der Leitung von Prof. Dr. phil. Wolfgang Esser. Damit wurde der Wert des Vorjahrs um zwei Prozent gesteigert. Dementsprechend wurden 65 Prozent der Befragten … weiterlesen

„Power your Life“ – Gaffel kooperiert mit Universität zu Köln Pressemitteilungen 14. März 2012

„Power your Life“ – Gaffel kooperiert mit Universität zu Köln

Köln, 14. März 2012 – Die Privatbrauerei Gaffel und Studenten der Uni Köln haben jetzt ein gemeinsames Marktforschungsprojekt abgeschlossen. Das gesamte Wintersemester 2011/2012 hat eine Gruppe aus sechs Studierenden daran gearbeitet, einen Überblick über die derzeitige Positionierung von Gaffels Fassbrause in der rheinischen Gastronomie zu geben. Das Ergebnis wurde als eine Art … weiterlesen

Marktforschung der Fachhochschule Köln – Ein Besuch des Gaffel am Dom ist ein besonders positives Erlebnis Pressemitteilungen 07. November 2011

Marktforschung der Fachhochschule Köln – Ein Besuch des Gaffel am Dom ist ein besonders positives Erlebnis

Köln, 7. November 2011 – Das Gaffel am Dom entwickelte sich innerhalb von drei Jahre nach der Eröffnung zu einem der bekanntesten Brauhäuser in Köln. Auch in Sachen Zufriedenheit gehört es zu den führenden Gastronomie-Objekten im Rheinland. Dies bestätigte jetzt eine quantitative Marktforschung der Fakultät für Wirtschaftswissenschaften an der FH Köln unter … weiterlesen