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Gaffel Kölsch ist eine feinherbe Bierspezialität, die von unserer Privatbrauerei in Köln nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird. Mit unserem bewährten Familienrezept ist unser Gaffel Kölsch weit über die Grenzen des Rheinlands bekannt.
Der 12. Mai dürfte für viele Bewohner des Lindlarer Ortsteil Hohkeppel lange in Erinnerung bleiben. Brings spielte im Hohkeppeler Hof. Über 400 Freunde der Löschgruppe Hohkeppel feierten Brings, den Hauptact des Abends. Die Stimmung kochte bereits, als die Kölner Band die ersten Akkorde anstimmte und die Menge zum Tanzen und … weiterlesen
Köln, 11. Mai 2023 – 20 Jahre Gaffel Haus in Berlin! 2003 öffnete die „kölsche Weetschaff“ erstmals die Türen. Für die Berliner war das ein echtes Medienereignis. Die Eröffnung wurde mit zahlreichen Live-Schaltungen im Radio und in den TV-Stationen begleitet. Das Gaffel Haus entwickelte sich zu einem gastronomischen Zuhause für alle … weiterlesen
Köln, 10. Mai 2023 – Die Kameradschaftskasse der Löschgruppe Hohkeppel hat die Gaffel-Aktion „Verein(t) gewinnt“ für sich entschieden. Mit beeindruckenden 33.496 Codes sicherte sich die Wehr den ersten Platz in der Endabrechnung und hat damit ein Konzert von Brings gewonnen. Bei der Gaffel-Aktion, die im Sommer letzten Jahres erfolgreich lief, haben … weiterlesen
Köln, 8. Mai 2023– Was für eine unglaubliche Leistung! Die Zerstörer wurden bereits zum zehnten Mal Meister der Kölner Kickerliga. Durch den Sieg gegen das Team WK KickAss haben sie sich vorzeitig den Titel gesichert. Mit 19:1 Sätzen gewannen die Zerstörer ihr Heimspiel im Kölner Stiefel. Zwei Spieltage vor Schluss … weiterlesen
Köln, 3. Mai 2023 – Zu Gast bei guten Freunden! Vom 5. bis 6. Mai ist die Privatbrauerei Gaffel bei einem der größten Bierfestivals Europas, dem Mikkeller Beer Celebration Copenhagen (MBCC), vertreten. Seit 2012 lädt der Craft-Pionier Mikkeller befreundete Brauereien in die dänische Hauptstadt ein. Über 100 Brauer aus aller Welt … weiterlesen
Köln, 2. Mai 2023 – Freiheit, Abenteuer und eine Runde Auszeit verlost die Privatbrauerei Gaffel. Zu gewinnen gibt es bei der neuen Frühjahrspromotion einen einzigartigen Gaffel Camper sowie 11 Camper Boxen und 111 Partyfässchen. Der original VW T3 Bulli wurde perfekt restauriert und bietet alles, damit das mobile Reisen zu einem … weiterlesen
Jedes Jahr wird am 23. April der Tag des deutschen Bieres gefeiert. Denn an diesem Datum erließen die bayerischen Herzöge Wilhelm IV Ludwig X. 1516 ein Reinheitsgebot für das Brauen von Bier: „Es soll allein Gerste, Hopfen und Wasser gebraucht werden“. Dieser Gedenktag hat sich dann auch in jüngerer Zeit … weiterlesen
Untappd ist eine Community-Plattform für Bierfans. In erster Linie werden Biere bewertet und Kontakte untereinander geknüpft. Benutzer haben ein eigenes Profil und geben Einblick, wann und wo sie bewertete Biere getrunken haben. Die Plattform enthält auch Informationen zu Brauereien und deren Biere sowie eine Möglichkeit, Freunde hinzuzufügen und mit ihnen … weiterlesen
Köln, 5. April 2023 – Uschi Winter ist die Seele des Knobelbechers im Belgischen Viertel. Vor 16 Jahren stand sie erstmals hinter dem Tresen und hat sich seitdem einen Kultstatus erarbeitet. Die einhellige Meinung vieler Gäste: Ohne Uschi ist der Knobelbecher kaum vorstellbar. Eine Arbeitskollegin hatte ihr den Job vermittelt. … weiterlesen
Wow, was für eine Wahnsinnsstimmung im Gloria. Die „Nacht der Rosen“ war eine der Nächte, die immer in Erinnerung bleiben wird. Die Grüngürtelrosen haben ihr erstes eigenes Konzert veranstaltet. Schon im Vorfeld gab es ein gutes Omen: Innerhalb weniger Stunden waren alle Karten vergriffen. Bereits eine Stunde vor Konzertbeginn war … weiterlesen
Köln, 1. April 2023 – 4.505 Bausteine müssen zusammengesetzt werden. Dann ist das Glück komplett. Die Privatbrauerei Gaffel hat einen Kölschkasten in Originalgröße zum Selberbauen entwickelt, der ab heute verkauft wird. „Wir haben lange überlegt, wie wir unsere treuen Verwender noch ein Stück näher an unsere Marke binden“, sagt Sebastian … weiterlesen
Köln, 31. März 2023 – 66 Jahre ist das Gloria alt oder als kölsche Zahl formuliert: Seit 6 x11 Jahren gibt es diese einzigartige Veranstaltungsstätte in der Kölner Innenstadt. Die Geschichte des Glorias ist auch eine Zeitreise durch die Kulturgeschichte der Bundesrepublik. Eröffnet wurde das Gloria am 30. November 1956 … weiterlesen
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