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Gaffel Kölsch ist eine feinherbe Bierspezialität, die von unserer Privatbrauerei in Köln nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird. Mit unserem bewährten Familienrezept ist unser Gaffel Kölsch weit über die Grenzen des Rheinlands bekannt.
Köln, 14. Oktober 2025 – „Köln ist Community“, lautet ihr Testimonial über ihre Lieblingsstadt: Hier hält man zusammen, lacht und feiert das Leben mit Kölsch in der Hand. Mit dieser Botschaft sind die YouTuber Max & Dave die neuen Gesichter der Kampagne Stimme für Köln. Das Duo, das mit Kochkunst, Reisen … weiterlesen
Im Gaffel am Dom steht eine Kölschstange, die niemals leer wird. Sie ist nicht aus Glas, sondern aus massiver Bronze gefertigt: schwer, beständig und so unverwechselbar kölsch. Geschaffen wurde die Skulptur vom Kölner Bildhauer Cornel Wachter, der seit fast 60 Jahren in der Südstadt lebt und arbeitet. Cornel Wachter ist … weiterlesen
Köln,6. Oktober 2025– Die Getränkedose erlebt derzeit ein starkes Comeback. Immer mehr Konsumenten greifen zum praktischen Gebinde, das sowohl beim Festivalbesuch, im Park als auch im Stadion überzeugt. Gaffel setzt seit Jahren auf die Dose und erweitert kontinuierlich das Sortiment. Über die Vorteile für Kölsch, die wachsende Akzeptanz im Markt … weiterlesen
Wir haben den Kölner Verein „Süße Zitronen“ als viertes Herzensprojekt ausgewählt. Die Elterninitiative begleitet Familien mit behinderten Kindern und bietet individuelle Beratung, konkrete Hilfsangebote und familiennahe Inklusionsprojekte. Zum Start der Kooperation bringen wir eine Sonderedition von 1.111 Gaffel Kölsch-Flaschen mit einem eigens gestalteten Etikett heraus. Pro verkaufter Flasche geht ein … weiterlesen
Was für ein Fest im Sunnesching! Obwohl die Wetterprognose im Vorfeld alles andere als rosig war, kamen rund 12.000 Jecke auf das Gelände des Aachen-Laurensberger Rennvereins (ALRV) in der Soers. Die Premiere von Fest im Sunnesching wurde zu einem vollen Erfolg. Letztendlich gab es viel Sonnenschein. Jeck sein, das können … weiterlesen
Rund 20.000 Jecke feierten in der Bonner Rheinaue Jeck im Sunnesching und verwandelten das Gelände in ein buntes Meer aus Kostümen, Perücken, Hüten und schrillen Outfits. Sonne, angenehme Wärme und jede Menge kölsche Lebensfreude sorgten für ausgelassene Stimmung. Von der ersten Minute an wurde geschunkelt, gesungen und gelacht. Auf der … weiterlesen
Köln, 10. September 2025 – „Köln ist Heimat, FC is Jeföhl – mit Ambitionen und Herzblut bauen wir unsere Zukunft.“ Mit diesem Statement ist Thomas Kessler, Sportdirektor des 1. FC Köln, die neue Stimme für Köln. Der gebürtige Kölner steht wie kaum ein anderer für die Verbindung von Fußball, Stadt und … weiterlesen
Köln, 9. September 2025 – Vom 12. September bis 4. Oktober findet an vier Wochenenden der Apéro Markt auf der Vogelsanger Straße im Grüngürtel statt. Der Pop-Up-Markt ist als Alternative zum stark frequentierten Brüsseler Platz gedacht und soll zugleich einen neuen Anziehungspunkt für das Belgische Viertel schaffen. Der Apéro Markt bringt … weiterlesen
Ein Traum auf vier Rädern hat gestern seinen neuen Besitzer gefunden: Im Gaffel am Dom haben wir den top-restaurierten Ford Mustang Cabrio aus dem Jahr 1965 an Nico Venjacob übergeben. Der Kölner kam mit seiner Familie und dem Nachwuchs zur feierlichen Schlüsselübergabe. Nico hatte 115 Codes gesammelt, die sich unter … weiterlesen
Köln, 26. August 2025 – Nach sechs Jahren Pause finden die Kölner Lichter am 30. August 2025 endlich wieder statt. Das musiksynchrone Feuerwerkspektakel auf dem Rhein zählt zu den größten Veranstaltungen der Stadt und zieht traditionell Hunderttausende Besucher an. Zum Restart gibt es eine Premiere: Erstmals ist die Privatbrauerei Gaffel mit … weiterlesen
Mit Harke, Schaufel und viel guter Laune haben zahlreiche Helfer am vergangenen Samstag den Sülzer Triangel in eine grüne Oase verwandelt. Die dritte Urban-Gardening-Aktion von Gaffels Fassbrause in Zusammenarbeit mit dem Verein Schmitzundkunzt fand große Resonanz. Vom kleinen Nachwuchs bis zu erfahrenden Hobby-gärtnern packten alle tatkräftig mit an. Beerensträucher, Stauden, … weiterlesen
Wer schon einmal bei uns im Gaffel am Dom war, kennt das unverwechselbare Brauhausgefühl: das Stimmengewirr, die gesellige Atmosphäre und natürlich die flinke Bedienung mit frischem Kölsch. Genau dieses Erlebnis haben wir jetzt digitalisiert – im Stil eines klassischen 8-Bit-Pixelspiels. In unserem kostenlosen Gaffel Browsergame schlüpfst du in die Rolle eines echten Köbes und versorgst … weiterlesen
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