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Das Gaffel am Dom ist eines der eindruckvollsten Brauhäuser in Köln. Gelegen im denkmalgeschützten Deichmannhaus gegenüber vom Kölner Hauptbahnhof zelebrieren wir seit 2008 waschechte Brauhauskultur.
Köln, 5. August 2010 – Zum Saisonstart am 20. August 2010 mit dem Topspiel Bayern München gegen den VfL Wolfsburg lädt das Fan-Projekt des 1. FC Köln ein zum Live-Fußball-Erlebnis im Gaffel am Dom. Auf XXL-Bildschirmen im Schankraum und im Fassbierkeller wird dann das erste Spiel des aktuellen Deutschen Meisters gezeigt. Anschließend … weiterlesen
Köln, 26. Juli 2010 – Eine richtige kölsche Brauhaus-Hochzeit fand jetzt statt im Gaffel am Dom: Christian und Susanne arbeiten hier als Köbes und Köbine, verliebten sich und traten nun in den Stand der Ehe. Auf gut kölsche Art streute eine kleine Köbine in blauer Gaffel-Schürze Blumen für das Brautpaar, bevor zünftig … weiterlesen
Köln, 19. April 2010 – Schmackhaften Spargel, das Mahl der Könige und Adligen, offeriert die Küche des Gaffel am Dom ab Anfang Mai seinen Gästen in verschiedenen Variationen. So wird Spargel mal gekocht oder gebraten, mal eingelegt oder gebacken und schließlich auch in gegrillter Art zubereitet und serviert. Den perfekten Genuss rundet … weiterlesen
Köln, 19. April 2010 – Wenn zur Nacht in den 1. Mai der Winter ausgetrieben, der Frühling gefeiert und die Liebsten traditionell mit kleinen Maibäumen geehrt werden, lädt das modernste Kölner Brau- und Wirtshaus wieder zum „Tanz in den Mai op Kölsch“. DJ Markus Blocks von „Loss mer singe“ rockt das Haus … weiterlesen
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