Ist Gaffel Kölsch eigentlich vegan?
In der heutigen Gesellschaft gewinnt der Begriff „vegan“ zunehmend an Bedeutung, nicht nur als Ernährungsstil, sondern auch als Lebenseinstellung, die das Wohlergehen von Tieren und die Förderung nachhaltiger Praktiken in den Mittelpunkt stellt. Doch wie sieht es mit einem traditionellen Getränk wie Kölsch aus?
Was ist vegan?
Vegan ist eine Lebensweise und Ernährungsform, die den Verzehr oder Gebrauch von tierischen Produkten und Nebenprodukten vollständig ablehnt. Das bedeutet, dass keine Fleisch-, Milch-, Ei- oder Honigprodukte konsumiert werden. Auch in anderen Bereichen wie Kleidung oder Kosmetik wird auf tierische Inhaltsstoffe verzichtet. Ziel ist es, Tierleid zu vermeiden und einen nachhaltigeren Lebensstil zu fördern.
Ist Bier vegan?
Biere wie Kölsch werden nach dem Reinheitsgebot gebraut. Das bedeutet, dass nur Zutaten wie Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden. Der Einsatz tierischer Erzeugnisse ist nicht erlaubt.
Was ist mit Hilfsmitteln?
Einzelne Brauereien klären ihre Biere manchmal mit tierbasierten Hilfsmitteln. In diesem Fall ist das Bier nicht vegan.
Ist Gaffel Kölsch vegan?
Ja! Unser Kölsch ist vollständig vegan. Wir brauen Gaffel nach dem Reinheitsgebot nur mit natürlichen Zutaten aus Wasser (eigener Brunnen), Gaffel Hefe, Malz und Hopfen. Es werden keine tierischen Hilfsmittel verwendet. Die Klärung des Kölsch erfolgt durch mechanische Hochleistungsfilter. Auch der Leim für Etiketten ist pflanzlich, der aus einer Mischung synthetischer und pflanzlicher Polymere besteht.
Sind alle Produkte bei Gaffel vegan?
Neben Gaffel Kölsch können auch Gaffel Wiess, Gaffel SonnenHopfen und das Naturradler Gaffel Lemon von Veganerinnen und Veganern ohne Bedenken genossen werden.
Gaffel ist veganer Genuss! Wer also auf den Verzehr oder Gebrauch von tierischen Produkten und Nebenprodukten vollständig verzichten möchte, ist bei uns bestens aufgehoben. Prost zesamme!
