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Universität zu Köln

Die Universität zu Köln ist eine wissenschaftliche Hochschule in Köln mit dem Fächerspektrum einer Volluniversität. Sie wurde 1919 als zweite Universität in der Weimarer Republik (nach der Universität Hamburg) gegründet.

Unser Hopfen ist Teil eines Forschungsprojekts der Uni Köln

Unser Hopfen ist Teil eines Forschungsprojekts der Uni Köln

Hopfen ist eine wertvolle Pflanze, das wissen alle Bierfans. Denn er liefert feinste Bittere und angenehme Aromen im Bier. Dass er jetzt auch an der Fassade der Hauptmensa der Uni Köln an der Zülpicher Straße in Köln hängt, hat folgenden Grund. In einem Forschungsprojekt des Instituts für Biologiedidaktik wird untersucht, … weiterlesen

„Power your Life“ – Gaffel kooperiert mit Universität zu Köln

„Power your Life“ – Gaffel kooperiert mit Universität zu Köln

Köln, 14. März 2012 – Die Privatbrauerei Gaffel und Studenten der Uni Köln haben jetzt ein gemeinsames Marktforschungsprojekt abgeschlossen. Das gesamte Wintersemester 2011/2012 hat eine Gruppe aus sechs Studierenden daran gearbeitet, einen Überblick über die derzeitige Positionierung von Gaffels Fassbrause in der rheinischen Gastronomie zu geben. Das Ergebnis wurde als eine Art … weiterlesen