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Gaffel Kölsch ist eine feinherbe Bierspezialität, die von unserer Privatbrauerei in Köln nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut wird. Mit unserem bewährten Familienrezept ist unser Gaffel Kölsch weit über die Grenzen des Rheinlands bekannt.
Ein Traum auf vier Rädern hat gestern seinen neuen Besitzer gefunden: Im Gaffel am Dom haben wir den top-restaurierten Ford Mustang Cabrio aus dem Jahr 1965 an Nico Venjacob übergeben. Der Kölner kam mit seiner Familie und dem Nachwuchs zur feierlichen Schlüsselübergabe. Nico hatte 115 Codes gesammelt, die sich unter … weiterlesen
Köln, 26. August 2025 – Nach sechs Jahren Pause finden die Kölner Lichter am 30. August 2025 endlich wieder statt. Das musiksynchrone Feuerwerkspektakel auf dem Rhein zählt zu den größten Veranstaltungen der Stadt und zieht traditionell Hunderttausende Besucher an. Zum Restart gibt es eine Premiere: Erstmals ist die Privatbrauerei Gaffel mit … weiterlesen
Mit Harke, Schaufel und viel guter Laune haben zahlreiche Helfer am vergangenen Samstag den Sülzer Triangel in eine grüne Oase verwandelt. Die dritte Urban-Gardening-Aktion von Gaffels Fassbrause in Zusammenarbeit mit dem Verein Schmitzundkunzt fand große Resonanz. Vom kleinen Nachwuchs bis zu erfahrenden Hobby-gärtnern packten alle tatkräftig mit an. Beerensträucher, Stauden, … weiterlesen
Wer schon einmal bei uns im Gaffel am Dom war, kennt das unverwechselbare Brauhausgefühl: das Stimmengewirr, die gesellige Atmosphäre und natürlich die flinke Bedienung mit frischem Kölsch. Genau dieses Erlebnis haben wir jetzt digitalisiert – im Stil eines klassischen 8-Bit-Pixelspiels. In unserem kostenlosen Gaffel Browsergame schlüpfst du in die Rolle eines echten Köbes und versorgst … weiterlesen
Zum ersten Mal fand der FC Media Day nicht im Geißbockheim, sondern direkt im RheinEnergieStadion statt und wir waren mittendrin. Für uns als langjährigen Partner des 1. FC Köln war das eine besondere Premiere: Unsere Gaffel Loge verwandelte sich in einen kreativen Drehort für frischen Content, auf den sich FC-Fans … weiterlesen
Was für ein Samstagnachmittag! Bei bestem Sommerwetter gewann der 1. FC Köln sein letztes Testspiel vor dem Saisonstart. Mit 4:0 deklassierte die Geißbockelf den italienischen Champions-League-Teilnehmer Atalanta Bergamo. Jan Thielmann traf doppelt, Jakub Kaminski und Luca Waldschmidt steuerten die weiteren Tore bei. Direkt im Anschluss gab es Gaffel Kölsch in … weiterlesen
Köln, 7. August 2025 – Köln bekommt eine neue Sommeradresse: Vom 15. August bis zum 21. September verwandelt sich die Seeterrasse im Mediapark in das Sonnendeck Colonia und einen Pop-up-Biergarten mit entspannter Atmosphäre und bestem Blick auf den See. Immer von Donnerstag bis Sonntag wird hier unter freiem Himmel angestoßen, gespielt … weiterlesen
Köln, 5. August 2025 – 33 Heimtore hat der 1. FC Köln in der Aufstiegssaison erzielt. Für die Fans heißt das, 3663 Liter Gaffel Kölsch umsonst. Denn für jedes Heimtor in der Bundesliga gibt Gaffel traditionell 111 Liter. Der Ausschank findet im Anschluss an das Testspiel gegen den italienischen Spitzenclub Atalanta … weiterlesen
Köln, 31. Juni 2025 – Sie sind neben den Brauhäusern das Herzstück der Kölschkultur: die traditionellen Eck- und Veedelskneipen. Was einst vom Aussterben bedroht galt, erlebt jetzt eine beeindruckende Renaissance. Immer mehr Menschen entdecken diese klassische „Weetschaff“ neu und füllen sie mit frischem Leben. Die Gründe für das Comeback sind vielfältig. Viele Menschen sehnen … weiterlesen
Köln, 22. Juli 2025 – Die gemeinsame Pfandaktion von Gaffel, Mühlen und dem GLORIA während der CSD-Demonstration war auch in diesem Jahr ein voller Erfolg. Insgesamt wurden sieben Paletten Leergut eingesammelt. Die Aktion wurde von zwei bunten Fußgruppen begleitet: Rund 140 Mitglieder der Chöre Grüngürtelrosen und Veedelperlen waren als Wagenengel und … weiterlesen
Strahlender Sonnenschein, entspannte Stimmung und jede Menge sportbegeisterte Menschen – das spontane Sommerfest der Gaffel Lauffreunde war ein voller Erfolg! Rund 200 Lauffreundinnen und Lauffreunde kamen kürzlich im Kölner Stadtteil Lindenthal zusammen, um gemeinsam zu feiern, zu lachen und natürlich auch ein paar Kilometer zu laufen. Zu Gast beim SC … weiterlesen
Wenn der 1. FC Köln sein Sommer-Trainingslager bezieht, wird es garantiert echt kölsch. Vom 19. bis 26. Juli verwandelt sich das sonst eher beschauliche Bad Waltersdorf erneut in eine rot-weiße Hochburg. Zum zweiten Mal gastiert der FC zur Saisonvorbereitung in der Steiermark. Der Kurort mit rund 4.000 Einwohnern wird in … weiterlesen
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