Unsere Geschichte
als Privatbrauerei
Gaffel
Brauhaus am Eigelstein
Die Brauerei in der Gaffel
Hausbrauerei Gaffel
Die Gebrüder Becker
Die Brauerfamilie Becker
Die Gebrüder Becker waren erfahrene Unternehmer, die im Norden Kölns, in Roggendorf-Thenhoven, einen Landhandel betrieben. Getreide, Dünger, aber auch Kohle waren ihr Metier. Sie besaßen in Worringen eine Dachziegelei und ein Dampfsägewerk sowie seit 1884 in Dormagen eine Brauerei. Auch heute wird unsere Brauerei von der Familie Becker in der vierten Generation geführt. Geschäftsführender Gesellschafter ist Heinrich Philipp Becker.
Im Verlauf der Geschichte
Die Privatbrauerei
Gaffel heute
Wir beliefern heute über den Getränkefachgroßhandel allein 3.000 Kneipen, Restaurants und Brauhäuser. Hinzu kommen noch zahlreiche Gastronomien außerhalb des Rheinlands. In deutschen Metropolen ist Gaffel ebenso vertreten wie in den USA, Brasilien, Asien und in den beliebtesten Urlaubsdestinationen. In der Gastronomie ist Gaffel mit einem Marktanteil von knapp 30 Prozent mit Abstand das beliebteste Kölsch. Somit ist nahezu jedes dritte im Kernabsatzgebiet (Regierungsbezirk Köln) gezapfte Kölsch ein Gaffel.
Unser Brauhaus mit Domblick
Gaffel am Dom
2008 haben wir das Gaffel am Dom eröffnet, das sich im traditionsreichen Deichmannhaus befindet. Das Brauhaus zwischen Hauptbahnhof und Dom gehört zu den bekanntesten Häusern der Stadt und hat absoluten Kultcharakter. Die Gäste genießen auch jenseits des Karnevals die besondere kölsche Atmosphäre: bei den freitäglichen Auftritten von Björn Heuser, den vielen Events wie den Brings Brauhausrock oder die Südkurvenstimmung bei den Live-TV-Übertragungen des 1. FC Köln.
