Tag des Biergartens

Save the date! Am 20. Mai feiern wir den Tag des Biergartens in Köln und Umgebung: Der Biergarten ist einer der beliebtesten Orte für einen erfrischenden Biergenuss. Er steht auch für wunderbare Begegnungen und viel Lebensfreude. Daher gibt es zu Recht den Tag des Biergartens. Die Biergärten, die den 20. Mai zu einem besonderen Tag machen, geben wir euch hier nach und nach bekannt.

Gaffel Wiess im Biergarten

Perfekt passt Gaffel Wiess in die rheinischen Biergärten. Denn die naturtrübe, erfrischende Bierspezialität aus Köln wird aus schlanken, zylindrischen 0,3l Wiess-Glaskrügen getrunken. Das kölsche Helle ist süffig, mild und wird dezent gehopft. Durch die obergärige Brauart und natürliche Trübung entwickelt das Wiess einen vollmundigen Charakter.

Teilnehmende Gastronomien 2023

Diese Gastronomien nehmen bereits am Tag des Biergartens mit Gaffel Wiess teil. Weitere folgen in den nächsten Tagen.

Gaffel Haus Berlin – Ständige Vertretung Berlin – Kaiserbahnhof Brühl – Gaffel am Dom – Station – maybach restaurant & biergarten – Parkcafe – Joode Lade – Tante Kurt – HERBRAND’S Ehrenfeld – Bickendorfer Hof – Wirtshaus Em Ringströßje – Gaffel im Marienbild – DELI SÜLZ – Gaststätte Dürr – Holwigger Bistrorant

Über 100 Biergärten waren bei der Premiere dabei

Bei der Premiere am 20. Mai 2022 feierten über 100 Biergärten mit: klassische Biergärten wie der Aachener Weiher in Köln oder der Kaiserbahnhof in Brühl, aber auch Biergärten in Szene-Gastros wie das Bumann & Sohn. Auch das Schulz in Köln-Ehrenfeld hat sich als kleinster Biergarten mit 16 Außenplätzen beteiligt. Im gleichen Veedel bewirtet das Herbrand’s 500 Gäste und verfügt über die größte Außengastronomie aller teilnehmenden Biergärten.

Auch außerhalb des Rheinlands wurde gefeiert

Berlin feierte auch den Tag des Biergartens. Das Gaffel Haus an der Friedrichstraße war ebenso dabei wie auf der anderen Spreeseite die Ständige Vertretung Rheinland, die über einen der bekanntesten Biergärten der Hauptstadt verfügt. Auch in Hagen, Dortmund, Essen und Bochum gab es Veranstaltungen im Hopfen & Salz und im Miss Hops.

Biergärten gibt es seit 200 Jahren

Der erste Biergarten wurde 1812 in München genehmigt. Köln hatte früher keine Biergarten-Tradition, da die Stadt bis zum Abriss der Stadtmauer zu kompakt gebaut war. Erst ab den 1980er-Jahren entwickelten sich allmählich größere Biergärten wie der am Aachener Weiher. Seitdem sind Biergärten und Outdoor-Flächen sehr beliebt. In Köln wird jede genehmigte Freifläche als Außengastronomie genutzt und reichlich frequentiert.

Entdeckt weitere Gastronomien mit Biergarten in unserem Gastro-Guide.