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Köln, 3. Mai 2023 – Zu Gast bei guten Freunden! Vom 5. bis 6. Mai ist die Privatbrauerei Gaffel bei einem der größten Bierfestivals Europas, dem Mikkeller Beer Celebration Copenhagen (MBCC), vertreten. Seit 2012 lädt der Craft-Pionier Mikkeller befreundete Brauereien in die dänische Hauptstadt ein. Über 100 Brauer aus aller Welt … weiterlesen
Köln, 12. Mai 2020 – Aus der ersten, international erfolgreichen Kollaboration wird nun eine intensive Zusammenarbeit. Nachdem im letzten Jahr das mit Gaffel und Mikkeller gemeinsam gebraute Viking Kölsch auf den Markt kam, produziert die Kölner Privatbrauerei jetzt ein eigenes Mikkeller Kölsch für die Dänen. Das obergärige Bier wird in Köln unter … weiterlesen
Köln, 28. März 2019 – Wenn Mikkel Borg Bjergsø ruft, kommen die besten Brauereien nach Kopenhagen. Der Mikkeller-Chef veranstaltet am 10. und 11. Mai bereits zum achten Mal die Mikkeller Beer Celebration Copenhagen. Bei dem Festival der Superlative sind über 100 Top-Brauereien aus der ganzen Welt vertreten. An dem Wochenende können … weiterlesen
Köln, 10. Januar 2019 – Das neue Jahr beginnt für Bier-Fans mit einem Paukenschlag. Die Privatbrauerei Gaffel und Mikkeller, eine der weltweit führenden Craft-Beer-Brauereien, brauen ein gemeinsames Kölsch. Das Viking Kölsch ist ein sogenanntes Collaboration Brew, das in der neuen Versuchsbrauerei von Gaffel nach der Kölsch-Konvention eingebraut wurde. „Wir verstehen uns als … weiterlesen
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