ROSA

Das ROSA am Brüsseler Platz ist eines der zentralen Treffpunkte Kölns. Große Fensterfronten, modernes Design und die offene Gestaltung schaffen eine lebendige und unkomplizierte Atmosphäre mitten im Veedel. Das Konzept verbindet Café, Bistro und Bar und begleitet den Tag vom ersten Kaffee bis zum späten Veedelabend.

Urbanes Ganztageskonzept

Bereits ab dem Vormittag öffnet ROSA seine Türen. Kaffee, Frühstück und kleine Gerichte am Morgen gehen fließend in Aperitivo, Bistroküche und entspannte Abende mit frisch gezapftem Gaffel Kölsch über. Gerade auf der großen Terrasse entsteht schnell die besondere Atmosphäre, für die der Brüsseler Platz seit Jahren bekannt ist. Das Konzept lebt vom fließenden Übergang zwischen Tagesgastronomie und urbanem Nachtleben.