Das Humboldt

Das Ecklokal ist eine echte Veedelsperle und ergänzt das kulinarische Angebot in Kalk um einen Ort mit leckerem Comfort Food und Drinks, an dem sich jeder wohlfühlt. Abel Debas führt das „Humboldt“ seit vier Jahren nach dem Motto: essen, trinken und kegeln. Als erfahrener Gastgeber hat er das Lokal zu einer Institution im Veedel gemacht.

Mit einer abwechslungsreichen Karte aus Burgern, Flammkuchen und Klassikern wie Wiener Schnitzel und griechischem Bauernsalat ist für jeden Geschmack gesorgt. Das Geheimnis des „Humboldt“ liegt in der hervorragenden Qualität der Zutaten.

Neben der Bar bietet ein separates Café Kuchen- und Eisspezialitäten für die Nachmittagsgäste – besonders beliebt bei Familien mit Kindern, die vom nahegelegenen Spielplatz einkehren.

Zur Auswahl an Getränken gehört frisch gezapftes Gaffel Kölsch, begleitet von einer Auswahl deutscher, französischer und spanischer Weine sowie Cocktails.

Die renovierte Kegelbahn ist vor allem bei jüngeren Gästen beliebt und verleiht dem „Humboldt“ das besondere Etwas, das es zu einem lebendigen Treffpunkt im Veedel macht.