Thomas Müller
Als Foodblogger (@Fleischbotschafter) bringt Thomas Müller Fleisch und Fleischfans zusammen. Er gibt Einblicke in die gastronomische Arbeit: von Street Food Festivals bis zur Sterneküche, von der Pfanne über den Ofen zum Grill. Natürlich geht es dabei hauptsächlich um Fleisch. Sein Fokus liegt auf die amerikanische dry aged-Kultur. Da man ihn im Freundeskreis als Fleischbotschafter bezeichnet, war der Name seines Blogs praktisch vorgegeben.
„Für mehr Steak zum Kölsch!“
Thomas Müller – Fleischbotschafter